《南方草木札记》（杂志专栏作品。不断更新中——）
作者：朱千华
【缘起】 空山无人，水流花开
四月，在南方腹地。邕水以南，或者以北的大片地带，有着无数的希望。漫天的春花一路扑卷。一亩亩，一垅垅。早年读屈子，始对那些奇花异草产生迷恋。江蓠、秋兰、木兰、椒、蕙、芳、薜荔，白芷 ，杜衡，春兰 ……注定与我今生有缘。她们的芬芳早就漫过我的衣衫 ，至今仍能让我幸福地沐浴。
一年来，行走在南方。随处可见南方草木摇扬葳蕤，散发出盎然生意。山水纡曲。邕江两岸山峦重叠，丘陵延绵。大明山、大瑶山、十万大山皆不知里数，袅袅濯濯，封天蔽日。山渐深，草木泉石渐幽。空山无人，水流花开。有草木杂乱丛生，枝叶却茂盛。风吹草动。远远望去，仿佛丹青高手，逸笔草草。
我把采撷到的这些草木，带回去，夹入我的书中。让她们美好的品质，时时芳香我的灵魂。
有些事情恍如梦中。有些日子历历在目。很多时候，我一个人踯躅在草木繁茂的心圩江畔听百鸟鸣唱。或者，在月色迷离的晚上，撑条竹筏，滑行在清澈的山水间。不远处飘来壮女、瑶女撩人的山歌。那些清绝的山歌在南方的榕树下缭绕。随之而来的一缕缕草木清香，早已让我莫名心动。
【青木瓜】
—— 南方草木札记之一
作者：朱千华
在我的园子里，有一棵木瓜树，那些木瓜，一颗颗地吊在树上。熟透了的木瓜，有一种淡黄的色泽。味道甜丝丝的……
—— 摘自越南电影《青木瓜之味》（陈英雄导演）
第一次知道青木瓜是来南方之前。那时我疯狂地迷上了越南大导演陈英雄。《青木瓜之味》让我如痴如醉。于是我竭尽所能找到了陈英雄的所有电影，包括梁朝伟主演的《三轮车夫》，还有《夏天的滋味》等。不愧是大师级导演，我心服口服。大师级的导演除好莱坞的卡梅隆，还没有哪位像陈英雄这样让我如此肃然起敬。另外我也是他夫人刘燕荷的铁杆粉丝。陈英雄拍电影，喜欢用夫人刘燕荷做女主角。刘女士气质非常好，含蓄，优雅，典型的东方美女，在我眼里只有粟原小卷可与之媲美。这样的女性真不多，很容易让我想到热带植物木瓜树。去南方之前，我在脑海里千百遍地品尝过青木瓜之味。真是奇怪。影片中有这样的女人，再配以淡淡的青绿色，真让人神清气爽，很是销魂。就像那热带植物，畅快地生长着，映入眼眸的却是满目青翠，直接融化到心里，如一杯清凉。
这是一部诗一般的电影。那些柔和清澈的画面流淌着深深浅浅的绿，还有浓浓的乳白色木瓜浆汁，正缓缓地、缓缓地往下滴。洁白的瓷器，棕榈花，青碧的荷叶，翠绿的青蛙，还有大株大株的热带绿色植物。房子是旧式的，像中国南方的旧式建筑。庭院一角，清朗的阳光流水般倾泄而下，照在木瓜树的绿叶上。青木瓜钻过树叶安静地垂挂，水水的绿。女仆割下树上的一只青木瓜。乳白色的木瓜汁缓缓地渗出，滴下来，落在绿叶上。一滴，又一滴。
《青木瓜之味》很宁静。宁静得只剩下那棵青木瓜幽幽生长的声音。淡雅、幽美、娓娓道来，让人心里产生柔情似水的气息。青木瓜之味首先来自于画面的色彩。极少大红大紫，很多画面的色彩是都是冷色，青色，宁静。陈英雄只舀几瓢水摘几个青木瓜，就让“梅”从一个少女长成妇人。一只青木瓜，造就了一个风光旖施的越南。就在那时，我喜欢上了青木瓜，爱上了越南，热切地向往着媚公河、西贡那样的异域风情。当然，这与当时读杜拉斯有关。这些地方因为有陈英雄与杜拉斯，注定了风情万种与无以言说的风光与暧昧。
梅，是这个旧宅里的女佣。她常常在清亮的晨光里走到树下看蚂蚁忙碌。她歪着头看，想得入神，就轻轻地笑。更多的时候她在劳作，生火、净菜、洗衣、擦地，被东家少爷欺负。她有着一头乌黑柔软的头发。她的习惯动作就是擦汗，把所有的辛苦都擦抹在额角的几绺碎发里。窗外，蛙声蝉鸣不绝于耳，日子悠闲。终于有一天，一个人发现了她温润柔嫩的青春，还有她不动声色的美丽。青木瓜刚刚摘下，剖开后里边竟是一瓢满满的晶莹清亮的籽。午后的阳光中，弥漫着淡淡的青木瓜香气。窗外是茂盛的树叶，阳光从枝丫中漏下，混合着低声细语。日子静静地在木瓜树下流过。故事结束了。其实故事也没什么大起大落，就像一个上了年岁的长者回忆旧日往事，讲一会，停一停，断断续续，中间有些模糊不清，后来又慢慢想起。
来到南方之后我就迫不及待地想看青木瓜。在一傍晚与爱人散步，偶过一家小院，终于看到向往已久的青木瓜。小院里没有人。木瓜树三棵。树不高，树干上簇拥着许多青绿饱满的青木瓜。靠近栏杆，却没人摘。与爱人凝望良久，才离去。
第二天上午，阳光很好。我一个人来到这家小院。我对主人说我想要一只青木瓜。主人狐疑地看我。我说我只要一只。主人没问我作什么用处，很爽快地指给我说，那一只，有七成熟，可以割。我拿出小刀轻轻地割下一只。霎时间，树上切口处渗出乳白色浆液，缓缓凝聚，然后滴落在青绿的叶子。我从树下看见那片叶子缀满阳光，叶子清晰透明，乳白的汁在一片绿色中缓缓移动。看得痴了。半天没回过神来。
在后来的日子里，我无可遏止地对木瓜发生了浓厚的兴趣。我上了瘾，每天都要吃一两只木瓜。于是爱人一次买十来斤存着。我常常坐在沙发上看她剖木瓜。她个子不高。但她切瓜时的凝眸，加上她不时晃动的披肩长发，我感到一种温柔与恍惚。日常琐事，这样静谧地做来，这样全身心浸染其中，竟也有如此情趣。那一刻，我就产生想走过去，从后面抱抱她的冲动。
木瓜剖开两半，可看见籽。木瓜籽极可爱，像黑珍珠，满满的一窝。我忍不住握几粒在手上，捏一捏，不太硬，就丢了。我感觉丢掉很可惜。后来每次剖瓜，总能见到一窝窝的黑珍珠，每每扔掉之际，我总要细细端详一番。心中总有惋惜的感觉，虽然明知道留着也没什么用处。但是我看见陈英雄在《青木瓜之味》里，把瓜籽处理成白色。玉一样玲珑剔透，纤细温柔的手指，轻轻拨弄着瓜籽，嘴角含着微笑。那样莹莹的一窝白玉，一尘不染，多么可爱。木瓜籽真有纯白的吗？问了好几个人，都语焉不详。也许这是就艺术家的与众不同，他们总是让人感到新奇。就像那女主人公不经意丢给我们一个眼神，就让我们产生相逢的欣喜和对一种日子的憧憬。那是一种柔软又温情的感觉。木瓜的果肉，绵软香甜。吃木瓜用勺。轻轻一勺下去就是一团金黄，盈盈满颊，入口即化，让你感觉着温情与美的缠绵。
真正吃青木瓜，是在一次聚会上。三个朋友，延桐，露露，王冰。一桌菜颇丰。就有凉拌的青木瓜。木瓜洗净，去薄薄一层青皮，露出莹白果肉。切丝，开水里过一下，丝丝落入青花瓷盘。旁有小碟，清浅的调味汁。和以米醋，红椒末、蒜蓉等，洒一勺上去，便是一道清凉爽口的美味了，红白相间，叫你如何不爱？微微的酸甜辣咸交融口中，脆脆的。一边喝啤酒，一边说诗，一边吃青木瓜。瓜瓤晶莹剔透，口感清澈薄脆，正好下酒。他们不知道我是第一次吃。我也不谦，饱尝了一回。满嘴都是淡淡的青木瓜香。
木瓜的另一做法是炖汤。木瓜炖雪蛤，是南方各家饭店的保留品牌。雪蛤，很名贵。据说产于吉林省长白山天池，原为古代宫廷御用。木瓜炖雪蛤吃过几次。明园饭店味颇不坏，和爱人常去。方法是：选上好的木瓜和雪蛤。雪蛤先泡一天。木瓜平放，上面三分之一处切开，去籽，把雪蛤放进木瓜内，冰糖适量，加水。入锅。蒸。半小时即可。端上桌时，只见金黄色的木瓜里开满一朵朵白白的雪蛤。汤汁半透明状，像云絮缥缈。送一匙入口，丝丝清香。雪蛤独有的美味与口感萦绕舌尖，经久不散。
2006年的整个夏天我都在南方饱尝幸福。这感觉让我想起《青木瓜之味》中的梅。她最美的时候是每天操劳完毕，用清水浇过发丝，亮亮的水花自她细长光滑的脖颈流下。我现在仍在南方。与那个青木瓜的国度近了。很近。只一天班车就能抵达。在一个温情的早上，我到达西贡。我在陈英雄杜拉斯的梦境里满街寻找。一直想找到那个旧宅院， 院子里栽有苍翠的木瓜树。猛然间在西贡旧式庭院的花窗口，我看到了那个梅一样的女子，她在庭院里迎风回眸，神态自若如行云流水，她的四周簇满阳光。青木瓜挂满了庭院。
青木瓜。暖风。阳光。热烈而烂漫的国度。我知道这是个梦。有梦也不错。梦醒了，就在心里偷偷怀想。
陈英雄名作《青木瓜之味》海报——
《青木瓜之味》的另一种电影海报——
《青木瓜之味》中出现的晶莹的木瓜籽——白色的,你见过么??
作者：一衣风雨 回复日期：2007-5-28 13:30:41
沙发？～
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久不来,问候书话的朋友们~
请吃木瓜~~
南方名馔——木瓜炖雪蛤——有谁能抵挡得了这样的诱惑呢——
挂在树上的青木瓜——
再来一张陈英雄导演的名片《夏天的滋味》——
问候孟兄!
回孟兄：这个问题，在写作时曾犹豫过。终未确定，就没写进去。下面一个注解，可备一说：
木瓜：属蔷科，丛生灌木，果实椭圆形，可食。姚际恒以为木瓜就是“瓜”，同下两章“木桃”、“木李”就是“桃”、“李”一样。王夫之说：“木瓜、木桃、木李者，盖刻木为之，以供戏弄。”
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问候朋友们！
祝夏安！
问安！
请兄便中继续，并问近好。：）
食货、东吴诸兄好！
问候你们！继续贴——
【木菠萝】
—— 南方草木札记之二
作者：朱千华
2006年初夏。一天下午的两点钟左右，我与扬州园林专家朱江教授闲谈良久。我们是忘年交——他常来我这里闲坐半日。我请教许多园林植物问题，朱老总是耐心解答，说出掌故。八十高龄的人，还常常来到天涯社区论坛，发帖跟帖，乐此不疲。我很感动。他刚离去——却忘了拿走他随身携带的小楷，《般若菠萝蜜多心经》。以前没见过，就翻看，细细密密，碎花盈野的样子。觉着好。手边有砚墨，就临。那时我还不知道有一种植物叫木菠萝。菠萝蜜更是闻所未闻。
在那个寂静的下午，我一个人在东关街西首的艺兰坊书店里临《般若菠萝蜜多心经》。东关街曾经是金农、郑板桥走过的地方。金农与佛有缘，最后穷困潦倒扬州西方寺。西方寺在东关街以西，隔街相望。我欣赏过金农的《金刚般若经》，凝重，苍古，古拙，清奇，是他的代表作。我不信佛，但在这条几百年历史的老街临帖抄经实在妙不可言。一种从未有过的感觉缓缓流过心间。周身一片详和与宁静。就在这时接到你的电话。你说菠萝蜜熟了。我没听清楚。又问。你不多说。我就忘了这事。
来南方之后，最先吃到的水果，竟然就是菠萝蜜。在中山路我们光顾了一摊又一摊的小吃。不经意间，一堆硕大无比的水果小山似的凸现眼前——当时我就惊呆了——我从来就没有见过如此巨大的水果。体形有冬瓜那么大，棕绿色。纸牌上写着“菠萝蜜，5元/斤”。也就是说，平生第一次见到的这种水果，叫菠萝蜜。我盯着看，猛然想起《般若菠萝蜜多心经》。这么巧。它的体形多么像一尊弥勒佛。那么大的肚子，到底装的是什么。难道草木也有世间百态悲欢离合，也有佛缘也有大肚能容天下难容之事？
觉得菠萝蜜这三个字似曾听过。在哪里呢？回首看你。你正在挑选剖好的菠萝蜜，盒装的。五元一盒。记忆的脉络瞬然清晰。我说，你在电话里告诉我菠萝蜜熟了。你笑笑说有这回事吗好像没有说啊。看她的样子仿佛真的没说过。难道是梦境？又不像，电话里那句话是那样的熟悉和清晰。我还想说什么，嘴里已被塞了一只菠萝蜜的果肉。霎那间一缕浓烈的异香在嘴里回旋，满口盈香。那是一种奇妙的感觉——它不是清香，而是蜜味浓香——它让我整个夏天都在回味。2006年的整个夏天我都在吃菠萝蜜。我常常汗流浃背把那些沉重的菠萝蜜一只一只拎回家存着，菠萝蜜的浓香就这样一直弥漫我的房间经久不散，那些浓蜜的果肉不断滋养着我的身体，并深入我的思想长成我的肉。
通常情况下，一只菠萝蜜我可以吃两天——我常常把它当饭吃。它的果肉可以当饭吃，它的果核也可以当饭吃。我说过，这种巨果的形状很弥勒佛——简直是神似。但是，菠萝蜜的外形不太美观，凹凸不平，长满癞瘊子。貌虽不雅，但腹中锦锈，“我很丑可我很美味”，说它是水果之王，没有人会有异议。
我费了九牛二虎之力把一只硕大的菠萝蜜搬回家。我决定和你一起享受这稀世美味。你低首闻了闻，又用手轻轻按一按，说还没熟呢。再等一两天吃。我懊恼地咽下口水。大人们对于美味的等待竟与孩子们一样急不可耐，觉得时间漫长无际。等就等吧。那个菠萝蜜放在墙脚像个罗汉横卧。它像一个陌生人来到我的家，一言不发，外表看上去像斑驳的墙皮。我每隔一会就去闻一闻，再用手轻轻地按。还是硬着。直到临睡前还硬着。我忽然感到我跟它有了关系。我有一种俘虏它的快感。夜深人静，我就走过去抚摸它一回。它看着我默不出声。半晌，我才很不情愿去睡。睡着，就做梦。日有所思夜有所梦。我很记得我不停地咂巴着嘴，咂咂咂，囫囵吞枣，兴奋，大快朵颐，嘴角流着涎液。
我在一阵浓蜜的香味中醒来。香气四溢，清香，果香，蜜香，甜香，满屋子里都在弥漫。我像沐浴一般，浑身神清气爽。我知道，菠萝蜜熟了。菠萝蜜在墙脚，始终缄默着。声音被紧紧包裹于内，酝酿成甜蜜的梦。用手按一下，有了弹性。菠萝蜜熟了。
清晨从东方溢出，无限的阳光在远空积聚，直射而来。你把刀上抹了一层油。秘密被打开。陡然间，感觉眼前祥云片片，有佛光普照。空中异香扑鼻，数百朵巨大的莲花从天而降，转眼间就已经到了眼前。大而光亮，宛若我的梦境。我一直在想，是什么东西碰翻了我的玻璃杯，怎么就突然遍地阳光？呈现眼前的是嫩黄色整齐排列的果肉，密扎扎，它让我想起阳光下的日子，泥土和草茎，低矮的灌木丛，一只只嫩黄的鸡雏安静地卧于其中，很静，也很轻。
你非常细心地用调更挖出果肉，装在盘子里。很有些秋天收割的意味。你不停地用调更在那些嫩黄的肉芽之间寻找。顷刻之间就满满一大盘果肉。你一勺我一勺，我们如饥似渴地享受着丰收的喜悦。菠萝蜜的浓香可谓一绝，吃完后不仅口齿留芳，手上香味更是洗之不尽，余香久久不退。果肉里有核，棕色，如鹅卵石。你细心里收集起来，洗净，晾干。中午的时候，我们就煮那些菠萝蜜的核。放入清水和盐。熟了，又是一阵的香，是栗子的香。剥开棕色的薄薄的皮，露出金黄的仁，很大。味与口感也与板栗相似。那天中午，我们就吃菠萝蜜的核。竟也饱饱的。原来菠萝蜜的核也可当饭吃。那一天我们的屋子里果香扑鼻。嘴里手上都是。衣服上也染了果味，走到哪里，都是一身菠萝蜜的清香。
后来，我在高新技术开发区科园大道东则，在一个朋友的花园里见到了挂着果的木菠萝树。那样的巨果挂在树干，实在令人惊奇。我第一次如此近距离地与木菠萝树相望。热带常绿乔木，树高十五六米，叶似卵状，大如手掌。老树主干粗壮，枝叶茂盛，遮天蔽日，有大丈夫之伟岸气魄，是一种粗放大气的植物。枝杆上处处挂果，这一片植物园，因为有木菠萝，整个花园就有了厚重与气势。
菠萝蜜结果很奇特。朋友告诉我，当菠萝蜜还是四五岁的幼树时，它在主枝上开花结实，随树龄增加，结果部位也会下移，在老茎上开花挂果。因为菠萝蜜果实的重量太大，树枝无法承受，就结在树干上。有趣的是，树到老年，树根上也会结实。有个故事。说的是一内地干部调去南方工作，住在一间农户茅屋，旁边长着一棵木菠萝树。一天早上他醒来，满屋生香。就东找西找，最后在床底发现一条从户外伸进的树根，上面长出一个已经黄熟的菠萝蜜。
我又听说，在南方，老百姓为了催生果实，就用刀砍其树皮，有白色乳液涌出，如果凝而不结，此刀伤处便可结果，一刀一果，故菠萝蜜又名“刀生果”。屈大均在他的《广东新语》中，字里行间流露出对菠萝蜜的赞美：“其以乳而实者。乳血也。犹人以母之血孕育而成形也。” 当然，这样的事我还没见过，不知道是不是真的。
后来才知道，不只是我，很多人，在几百年前就被懵住了——面对这样大的巨果，乍见之下，硬是被唬得一愣一愣的。明朝诗人王佐有一首《菠萝蜜》这样写道：
硕果何年海外传，香分龙脑落琼筵。
中原不识此滋味，空看唐人异木篇。
岂止是中原。两广的北回归线以北地区就不一定知道这样的美味了。可见吃菠萝蜜也是要有机缘的。佛家讲究缘分。纵然你不信，那缘份到了你也是躲不过的。菠萝蜜，据查乃梵语“波罗密多”的译音，其喻义为“到达彼岸”。我从几千里之外的淮扬大地来到南国腹地赴这场菠萝蜜盛宴。我不知道是不是到达了彼岸。但至少我已经来赴宴了。细细想来，正如佛家所说的那样，是一桩善缘吧。
冬天没有菠萝蜜。春天也没有。一时吃不到，竟是十分地想念。
挂在树上的木菠萝——
问好:)
问千华兄好~~
丁兄、阿郎、邓兄、阿珂诸君——
谢谢！南方草木之繁茂，令人目不暇接。
35公斤的木菠萝——
新闻摘录——
在高州市石鼓镇下双岭村徐建文老伯家门前种着两棵只有碗口粗的木菠萝树，树上结出的木菠萝只只都有几十斤重，其中一只“菠萝王”竟重达近35公斤重（见上图），三乡四邻的人都说从未见过这么大的菠萝。
7月8日下午，笔者慕名前往下双岭村，徐老伯说，这是从泰国引进的良种木菠萝。1999年8月，他的一位亲戚从香港带回种苗种植在屋前，今年每棵都挂有四五个几十斤重的木菠萝，树身树枝都要木桩支撑，木菠萝也要用绳子绑住吊起。（杨过、杨振文、黄信涛、朱焕）
ernie、食货、浅止斋……
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【蕃石榴】
—— 南方草木札记之三
作者：朱千华
来南方之后，如同进入植物王国，满目繁花，却又不知其名。还有那些目不暇接的时蔬瓜果，更是闻所未闻，根本叫不出它们的名字。我第一次看见蕃石榴，是和爱人在超市的水果摊。当时就很惊讶，怎么是这个名字？与石榴的样子毫不相干啊。初次相识，感觉其貌不扬。它的皮是青黄色，不像苹果那样光滑，也不像梨那样粗糙，但它的形状像青梨。
北方的石榴我是见识过的。譬如临潼石榴，我吃过，果中佳品，名不虚传。还带回几只。临潼石榴形色美艳，十分惹人喜爱。其它地方也有。什么青壳石榴，软籽石榴等。不管是哪种，其形状大体相似。籽粒或白似水晶，或红如玛瑙。晋人潘岳在《安石榴赋》中写道“榴者，天下之奇树，九洲之名果”、“缤纷磊落，垂光耀质，滋味浸液，馨香流溢”。把石榴的色、香、味、形写得华美而又鲜活。
但是当我见到蕃石榴，仔细端详，怎么也看不出石榴的样子。蕃石榴像青梨。蕃石榴和北方的石榴不一样，它是南方的特产。 首先它的外表像梨但不是梨，它有着雪白的果肉和淡粉的籽。蕃石榴熟了，就散出一种浓浓的果香——这香味是另类的，并不好闻。
买来蕃石榴，洗净，用洁白的盘子盛。先看，状如生梨，外表嫩绿色，青翠翠的感觉。可连皮生食，不用削皮去籽。咬一口，慢慢回味，不是脆。也不是甜。而是有点绵，有青枣的感觉。一开始，似乎并没有预料的那样青脆好吃。另外，还有籽。那些籽像芝麻，也是白白的，据说吃下去没事的。就连籽一起吃。籽很硬。却也嚼着咽下去了——那些籽是很讨厌的——你在嚼着软绵绵的果肉时，那些硬的籽搅在里面，磕磕碰碰的，很不爽。说实话，我初次吃蕃石榴的感觉，并不是太好。也就没把这果子放在心上。
后来，和爱人在科园大道一家西餐厅再次吃到蕃石榴。果盘。蕃石榴切好，一瓣一瓣放盘子里。我都忘了曾经吃过蕃石榴。时令鲜果，令人垂涎。就一瓣一瓣吃。果肉淡青色，微脆，籽儿淡黄色，有甜味。感觉很奇妙——满满一盘蕃石榴，很快吃完。但蕃石榴入口之后还是有点独特的气味——却一下子说不出，在你回味之际，又消失。这是一种很有个性的味道，它不能用单纯的酸或甜来形容——当你吃过一次——有的人就此不再对此果发生兴趣，就不吃；如果再吃一回，那种绵软香甜的味就出来了，经常吃，还能上瘾。
后来，在小区的水果摊上，看过一种叫“胭脂红”的番石榴，个不大，但总算让我找到了一点石榴的感觉——很像。就买了两斤尝尝鲜。色泽鲜红，果肉厚，爽绵嫩滑。但后来，我又听说，胭脂红，山里人称之为鸡屎果，说熟了的果子有那一种味。我就不信，仔细检查，味虽有异，却不是传说的那样。
我只见识了蕃石榴，却没看见蕃石榴树是什么样子。有时候，我握着青青的蕃石榴悬想半天，想像着蕃石榴树的样子。这样的青果子，不是太精致的，挂在庭院里是很不错的观赏植物。我想像在一个秋日的午后，我在庭院里喝着下午茶，看着树上挂满青青的蕃石榴。树是落叶乔木或灌木，我不知道，但肯定不高大，像石榴那样丛生，枝条直挺而细密，附有硬刺。树皮有些粗糙，但木质坚硬，整株树上上下下盘根错节。在春天的时候，蕃石榴的花，一定也是很火红的吧。先是枝头长出一个个花骨朵，似小小的火苗，有杜鹃那般红艳。一树开花笑满枝，多灿烂，在梦中可以笑出声。
庭院景致毕竟太玲珑了些。哪有一片蕃石榴园来得宽敞疏放呢。我曾想在心圩江畔拥有一片蕃石榴园。心圩江还有很大的一片空地，正荒着。如果种蕃石榴树，一定是件美事。那样我就可以天天看到蕃石榴树了。当蕃石榴成熟，满园飘香，遍野芬芳。树枝上挂满了青翠的果子。那些果子的形状很奇特。圆形，椭圆形，葫芦形，纺棰形。园子里长满灌木丛，大部分是蕃石榴树，放眼远望，成片成片的，满园都是。有些树老了，树干硕大，树冠宽阔。还有，那些蕃石榴都是新的品种，当你切开蕃石榴，你就会看到果心有不同的颜色。白心、红心、黄心、紫心，当这些蕃石榴切开，放入盘子里，五颜六色，水嫩得让人不忍触摸。
找一个好天气，和心爱的人一起远足，去看蕃石榴树吧。南方的骄阳洒在那些蕃石榴树上，树叶里渗出稠密绿，洒下来，点点滴滴，就长成青绿的蕃石榴。
尝尝鲜果——蕃石榴——
新鲜的蕃石榴——
深谢各位：）
请吃蕃石榴——
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柳已青\松云\梁兄诸君……
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我倒不洋务,土得掉渣呵
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【荔浦芋头】
—— 南方草木札记之四
作者：朱千华
芋头其貌不扬，外表毛糙，许多芋头子堆在一起像乡间的那些毛头小子。芋头南北都有。不是稀罕物。当年在苏北古溪河畔，母亲常在自留地里种芋头。培土，浇灌，茎有一人多高。叶子很大，远远望去，像莲叶何田田，一片碧绿。那些没完没了的炎热中午，我躺在芋头叶下睡觉，梦见沙沙沙的声音。阳光穿透芋叶像急雨般射来。那时我早起的第一件事就是去看芋头叶，亮晶晶的水珠布满叶上，摇摇欲坠。我踮起脚才能看到。我一手抓住芋头的茎，芋叶上的水珠，就滚落我一脸。
芋头长成一棵一棵。母亲用镰刀割下一些支茎，切碎，煮熟，做猪食。那些翠绿的叶子成了猪们的梦——它们吃饱了，会安静好长时间。我在农村那些年，家里每年都养一两头猪。最大一只，有五百斤重。有一次，不知何故那头猪撞断圈栏，疯似的跑到地里，把芋头拱倒——它的嘴像尖利的犁——把土里的芋头翻了个遍。不知它要找什么，谁也不敢碰它。
我的一个表兄是兽医。站在旁边观察良久，终于明白原委。猪吃了没煮熟的芋叶。叶子看似翠绿，若没煮熟就会有一种很刺激的成份。猪吃了满嘴麻痒，就忍不住嗷嗷叫，呲牙咧嘴，像长满刺。后来，我看到那头壮实的猪嘴肿得像个冬瓜。表兄对此束手无策。而那头猪并没有停下来的意思。最后，表兄找来鱼网，撒下，把猪网住。任由它在地上翻滚。折腾完了。芋头地一片狼藉。
那是我十岁前见到过的芋头地。我至今还能想起，那猪精疲力竭躺在地上，后来就把它抬上大板车拖走——临走还是呲牙咧嘴状，很恐怖。这件事母亲说过多次。十岁之前，我记住了很多奇怪的事。芋头地里那头疯狂的猪是其中之一。
被猪拱出来的芋头都是很小的子儿。母亲把芋头子从芋头上掰下来，用瓷片刮净毛皮，做芋头青菜汤。我和母亲吃了好长时间的芋头青菜汤。母亲说过，故乡的芋头是一种叫香芋的品种，吃起来很香，很粉，是其他地方没有的。故乡的芋头吃法，很朴素，没有多少花样。除了芋头青菜汤，那些芋头子儿可以炒着吃。芋头可以刨成丝，和些肉末，炸芋头丸，对贫穷的故乡而言，这是最奢侈的一种吃法——并不常有，一年中只有春节时才吃上一回。
此外，就是冬天，大雪封门时，于火盆旁边，烤芋。后来读《小窗幽记》，所说的“拥炉煨芋，欣然一饱”，也就是这个境界吧。火盆红红的，周边一圈围了芋头子，连着皮，冒着热气。饿了，就撕开皮吃。香喷喷的。一家人围着火盆，外面风雪再大，日子再穷，也都是暖洋洋的。
你听完我的叙述并不出声。我不知道我所说的故乡的芋是不是很土——做法简单，吃法单一。虽然其味香糯无比。这里是邕江宾馆的休闲大厅。环境很优雅。萨克斯在吹Kenny G的《Going Home》。餐桌边有两丈高的鱼尾葵。我们在鱼尾葵下喝菊花茶聊天。我们谈起芋头的起因是，这家宾馆有个特色菜，叫拔丝芋头。我第一次听说，不知啥味。于是就谈起芋头。我说，芋头在《史记》上，称为“蹲鸱”。 鸱，是猫头鹰。细细回味一下，真的很有意思。芋头的样子，很是可爱，大而圆，褐色，周身有毛，圆圆的芋头子让人想到猫头鹰圆圆的眼睛。这个想像，真是绝妙而奇特。
你似乎对我说的故乡香芋并没有特别的兴趣。你很平静。你问我去过荔浦没有。我说去了。只是匆匆而过。你说，荔浦产芋头。我说这不奇怪啊，全国都产芋头。你说，荔浦芋头是皇帝吃的，是贡品。你的样子，并不像是开玩笑。
我感到十分的新奇。芋头本是村野粗蔬，成为贡品，自有不寻常之处。正待细说，服务生端上一只盘子，说是拔丝芋头。奇怪的是，盘子上有罩。像一个要揭开的魔术，里面充满诱惑。盖掀开，一股热气冲天——浓郁的蜜香，芋香扑鼻而来。你迅速拿筷子将那些芋块一个个分开——那些金黄色的芋块上，浇了一层滚热的糖稀，如不迅速分开，糖稀就会凝固，而且很结实，最后一块也吃不到。
荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。一般饭店，荔浦芋是难以吃到的。因为荔浦芋很特别，只有那一方水土盛产。这里的拔丝芋头，就是用荔浦芋做的。我轻轻咬一口。视之，芋肉布满细小的红丝线。慢慢品尝。很香糯，口感松粉，细滑，有特别的甘香。果然与从不同。据说还有一道名菜，叫荔浦芋头扣肉，也是名不虚传。你说，下次请吃荔浦芋头扣肉。
我说，芋头的叶子，在我们家乡，叫芋头胡子，真是很形象的——那叶子就像一把垂下来的大胡子。南方叫什么？
你说，在南方，芋头叶，叫芋荷，也很形象。如果到了一片芋地，放眼远望，虽无红花，却也是满目“接天莲叶无穷碧”的景致，足以让人流连忘返了。
我说，在我家乡，结子的大芋头，家乡话，叫芋头头子。南方叫什么？
你说，那就更形象了，叫“芋娘”。
芋娘！我一下子震住了。在南方，大芋头，称为芋娘。多么形象的称呼——她的周围簇拥着许多芋子，像暖暖的一家。可是，当我听到芋娘二字，心中忽然堵得慌。来南方快有一年时间，却不曾回去看望老娘一眼。母亲已到古稀之年，还在家里忙碌着一日三餐。我知道，芋头青菜汤定然是少不了的。还有，母亲做的油炸芋头丸，我很久没有吃到了。当年在古溪河，母亲每年都要种好几亩芋头。只是每到冬天，她那种芋的手，常常有裂口。不知现在还痛不痛。望着眼前的贡品荔浦芋头，我再也没有吃下去的心思。
不说了，今天就写到这里吧。
芋头——
芋头叶——
正宗荔浦芋头——
好事。期待。
谢松云、青蛙、湖人诸兄青眼！
顺祝暑安！
：）
美味！
口水的记号。。
乱花花、璨璨璨璨璨……
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谢谢阅读！祝暑安！
继续贴——
【桫椤】
—— 南方草木札记之五
作者：朱千华
第一次看见桫椤，是在靖西。通灵大峡谷。
这里是地球上一道美丽的裂痕。天光漏下。瀑布如注。那些阳光下的亚热带植物所散发的潮湿气息使天空不住地晃动。我们三人，在谷底茂密的丛林中向前穿行。到处是奇异的植物，翩然的蝴蝶，还有天空下低低飞翔的不知名的昆虫。就在那个阳光充足的溪边，我看见了桫椤。
那时我们刚吃完饭，通过狭小的通道口进入峡谷，一下子走进原始丛林。感觉很奇异。也许是外界温度与峡谷里相差太多——有一种冷——像时光从身边倏忽飞逝。那些翠绿的植物皆闻所未闻。经过溪边，水湛蓝。水下有苔藓，有倒影，有阳光反射，一片清亮。很多植物来不及细看。我们感到身体轻飘飘地向前滑翔——真是这样的感觉——向谷底深处进发，全是下坡。天光变成了狭长的一条。我们在通灵谷底的暗无天日与柳暗花明间穿行。
桫椤性喜温暖湿润的气候，常生长在林下或河边、溪谷两旁的阴湿之地。在一道小溪的拐弯处，我看见了桫椤。
桫椤这两个字，我一辈子都会记得很清楚。很多年前，我拿着一本画册给儿子讲恐龙。我说恐龙的食物是沙罗。儿子当即纠正说，呵呵老爸也读错字呢。不是沙罗，是梭罗。那个字读梭。我很惶恐。心里不踏实，忙去翻字典。桫椤果然读梭罗。于是桫椤这两个字就顽强地印在脑海里。真是坚韧，怎么着也忘不掉。
说桫椤是很坚韧的植物真是太委屈它了。桫椤岂止是坚韧，活在世上已有两亿年。两亿年是什么概念？没人知道。人类的大脑容量有限，想像有限，很多问题无法解决。譬如我们无法知道宇宙多大又如何起源，无法知道恐龙如何灭绝而它的主要食物桫椤却繁衍至今。
我知道有一种叫蕨菜的草本植物。清炒蕨菜是一道美味。我极喜欢。主要是吃的感觉不一样。因为吃蕨菜能让我想到桫椤。蕨类植物在植物王国里是较为低级的一个类群，有的能长成树，叫树蕨。桫椤又名树蕨。这种巨大的蕨类在远古时代曾遍布全球，是当时恐龙的食物之一。两亿年过去了，桫椤仍在南方各地生长，成了国宝。
这是一个十分隐蔽的幽深山涧，一株桫椤出现在我的眼前。树干上，有枯枝垂下，显示出一种坚毅与沧桑。桫椤树干呈圆形，一米五高。样子有点像椰子树。树干笔直向上，表面布满六角形的斑纹。株形婷婷玉立，根细长，无主根，树上不分枝杈，没有枝条。树冠如巨伞，叶形如凤尾，短的有一米，长的有三米，巨大叶子从树干上向四周伸展，远看像一把大伞，撑在地面之上；从上往下看，桫椤叶都集中在树干顶端，叶子四散飘逸，体态优美，宛如孔雀开屏。
沿山涧上行，不远处还有三株很小的桫椤，看样子生长得很慢。桫椤没有花，也不结果实和种子。它的叶片背面有许多孢子囊，看起来像一个个黄色小点，里面长着许多孢子，它们就是靠这些藏在叶片背面的孢子繁衍后代的。这三株小桫椤就是那棵老桫椤的孢子成熟后随风飘散，落到这里生长。
在两亿年前恐龙生活的年代，桫椤曾遍及世界，高大而繁茂，是远古恐龙的主要食物。侏罗纪时代是桫椤最为繁茂的时期。地球十分潮湿，到处布满沼泽与河流，桫椤生长十分繁密，遮天蔽日，与大型爬行动物恐龙共同统治地球，恐龙以桫椤的树叶为食，翼龙在桫椤的树叶上飞行，体形娇小的爬树龙灵巧地在桫椤间跃来荡去，始祖鸟围绕着桫椤时而奋力奔跑，时而展翅低飞，巨大的猛犸象与独角兽各不相让，争食着桫椤。透过桫椤的凤尾叶，可以看到天空中飞翔着许多的翼龙，不时传来凄厉的叫声，远方成群的梁龙仿佛一座座移动的小山。这就是地球上的恐龙王朝，一个漫长而复杂的白垩纪时代。
尽管岁月变迁，恐龙灭绝，气候剧烈变化，桫椤仍旧在地球上一个个角落里秘密生存下来。我们进入通灵峡谷，进入了侏罗纪时代。一个时光交错的世界。我们，在瞬间来到了二亿年前。峡谷幽深。无比辽阔的天空。起伏的群山。高大的桫椤铺天盖地。还有其它的古木，生长在溪水中间。远远望去，竟是树在水中生，水在树间流的景致。
那些古老的桫椤都在这沟谷里生长。老了，就躺下，在水中长眠。桫椤木质坚硬无比，它们不会烂朽。只会长出片片的绿苔。一些桫椤的孢子落在上面，生根成长。那些根系重叠缠绕，在清凉的水里很安静，像迷人的珊瑚。
国家重点一级保护野生植物——桫椤——
甲鼓文、真康师傅、遥远的地方、liibo……
问朋友们好！
不错。
木瓜真是美味,想念中!
楼主的联想真有趣,从波罗蜜想到心经.也奇怪哦,我恰是在一个庙里吃的,那里种了好多,熟了朋友们就给我留起来.可惜现在吃不到了.:(
真好的文章,看着真舒心.
片刻光辉、微雨暮色中、阿里郎、贫僧、红袖招魂……
问候诸君！
赶路秀才、任远2……
问好！
收藏。
遥远的地方、热带星空、阿里、阴山老饕……
问候朋友们！顺祝暑安！
国家重点一级保护野生植物——桫椤——
余聪、赫顶红……
问候！
国家重点一级保护野生植物——桫椤——
谢谢朋友们！
问候朋友们！
感谢朋友们！继续贴——
【八渡笋】
—— 南方草木札记之六
作者：朱千华
笋，竹之前身。凡产竹之地皆有食笋之风。古今皆然。笋乃春天寻常野蔬，味极鲜美。当年在如皋乡下，初春时节吃笋的情景至今不能忘怀。老宅东山墙有竹园一片。每年春雨飘过，大片竹笋破土而出。此为春笋，却少有人采挖。一颗笋就是一根竹子。竹子长成了，编成竹器，可以换钱。竹编，乡里人主要经济来源。笋再鲜美，不忍吃。
也有例外。那些春笋很尖。时从墙角、路边冒出。这才可以尝鲜。用手掰，啪。很脆。满满一捧回家。剥去层层笋壳，春笋细而长的玉身就暴露在眼前。最常见的吃法，笋炒鸡蛋。笋切成薄片，和鸡蛋炒。淡淡的清香。苏东坡称笋片为玉版，真是绝妙。还有别号，玉兰片。玉兰片为毛竹嫩笋加工而成，形状似玉兰花瓣。玉版，玉兰片，这些名字就能让人回味半天。一边嚼着薄薄的玉版，一边感觉春暖花开，春天的气息就这样融入身体。
挖笋时间有讲究。最好是笋刚冒尖一两天采挖。太嫩没嚼头，口感不佳。太老也不行，难嚼，有楂。这是青竹笋，长大后的竹竿，细而长，极有韧性，是竹编的上好材料，我故乡有大量种植。现在街头有毛竹笋卖，很大很粗，也常吃，终感觉粗糙，少了春味。
乡野时蔬中，惟笋与文人最结缘。竹笋的味道清雅隽永。千百年来关于笋的诗文墨宝有无数。细想起来，这无数诗文画稿，该是还给竹笋的一笔笔人情债吧。无论你是一介书生，还是文人画师，吃笋无数，除了写诗作文泼墨绘画，你何以报答那样的美味。我在南方，幸得口福尝过美味的八渡笋，吃得越多，越觉得要为八渡笋做点什么。秀才人情纸半张。文字虽俗，却又不敢怠慢。那就说说我吃过的八渡笋吧。
未在南方生活的人，无法想像南方草木品种之繁茂——常常让你目不暇接。许多司空见惯之草木，皆有不寻常之荣誉。荔浦的芋头是贡品。百色地区的八渡笋也是贡品。
去南宁西北250公里，到百色市。再西北60公里，到竹笋之乡田林县。田林县西部，驮娘江畔的八渡瑶族乡，此地特产八渡笋。百色地区，有田林县，有西林县。两县之间有驮娘江相连。驮娘江势险如游龙。八渡一带，原始山岩壁立，直指苍穹。植物生长茂盛，林木苍翠，藤萝掩蔽。康熙五年，广西西林县知事王维淮过驮娘江，留下诗篇《舟过钳牙》：天数蛮荒作险阻，奇绝鬼斧兼神工。
这是一个古老神秘的地方，四面原始森林环抱，阳光猛烈，又有云雾缭绕，树木葱茏，涧泉淙淙，堪称人间仙境。大凡深山老林总有不寻常之处。有奇花异草，更有山珍野味。这里长年气候湿润，盛产楠竹。八渡笋即生长于此。据说这种笋不论个头大小，身上都只有八个笋节，当地人便称之为八渡笋。
第一次看见八渡笋，是在联华超市。袋装的笋丝。上面写着一行字：“真的很土”。广告做得很诱人。很土的东西不多了。土，是一种本真，一种真味。否则，当年进贡皇上的八渡笋如果真的很土，岂不有欺君之罪。当时见了八渡笋丝，就喜欢。笋丝蛋黄色，摸一摸，很有柔性。早就听说八渡笋是清代贡品，与一般人无缘。现在好了，我等草民也有了口福。当即买两包八渡笋丝。回家。
在一个休息日，我决定亲自下厨，好好领略一下八渡笋的美味。取出笋丝，浸入水中，泡。约两个时辰，换水数次。然后置入沸水，煮。取出，仍置清水中泡，又换水数次。水清了，笋丝就算发好了。捞出笋丝。沥干的笋丝满目金黄色。如果你是第一次看到，你会误以为是百页丝（俗称千张、豆腐皮）。可以乱真。当然，同样的一盘笋丝与百页丝，笋丝的价格要贵得多。
我精心制作了一盘笋丝炒肉。笋丝很耐炒，越炒越多，蓬蓬松松的，满满一盘，正是佐酒佳品。
夏日。嚼着八渡贡笋，佐以冰镇漓泉啤酒，大快朵颐。八渡笋是什么滋味？除了通常感觉到的柔，易嚼，无渣，爽口的特点外，给我印象最深的是：香，糯。它不是那种清香——但可以让你触摸到山川之灵气。感觉也不是滑或脆。它让你在咀嚼时感到四野之丰盈，笋丝的柔软又恰到好处——然后让你齿颊留香，久久回味。
果然名不虚传。吃完八渡笋，泡茶。随手翻书，真是巧，就看见一幅画——
雪夜，一老一少的邻居对酌到半夜，没有了下酒菜。老的说：“你后园竹林子的笋怕是长出来了，拔几支，开水撩一撩，撕开。倒点酱油、麻油，多加点辣子就是菜”。 这幅画的作者，不是别人，乃自称“湘西老刁民”的黄永玉。
美食之美，首先得有意境。坐着喝酒。爱人相伴。虽无觥筹交错，但浅斟闲话之间，其乐也融融。和爱人商量好，来年春天，去百色一游。当然，田林八渡是必去的。那时，阳光爬满山野。择一家山边的小客栈，临窗小酌。窗外，高山幽篁，修竹繁茂。桌上是新剥春笋，小酒数两。同样是吃八渡笋，此等风雅闲情，就是当年皇上，亦未必能有如此的受用吧。
现在，八渡笋已加工成很多品种。最常见的是笋丝。此外还有笋干，熏笋等。朋友送来一袋熏笋。熏笋用木炭烤干，有浓浓的烟火味。许多熏制品都有烟火味。所谓人间烟火，那是一种实在的真切的日子。熏笋的好处是，可以长久地保存，不易变质。另外，那独特的烟火气息，是一味清醒剂，能让人从梦中回归到现实。本来，真实的生活，就是烟熏火燎的日子。许多浪漫的梦想，都会在寻常生活的烟熏火燎之下一天天风干，一天天远去。恍若隔世。
我把熏笋用水浸泡，做熏笋炒腊肉。整个房间里弥漫着熏笋的烟火气息。日子变得悠远而漫长。不管怎样，这样的日子充满温馨，淡淡的。所谓生活，不正是这样的么。
但我总是想到故乡。那片竹园还在吗。在的。春雨敲击竹园，笋尖的梦想，开始伸向四面八方。我能听见东山墙边的竹笋正在拔节，拱得泥土嘎吱嘎吱响呢。尖尖笋芽，执着地向上挺立。她们多快乐——正裹着枯黄色的笋壳，跳草裙舞。
谢谢!
:)
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真人？不会吧？
偶像啊！
学习!!
谢谢诸君！问安！
《青木瓜》里的明园饭店是南宁那个明园吗？
在明园住过几次，不过没吃过木瓜炖雪蛤，如果是南宁的明园，下次我会试试
当时，上青秀山是选择一条大众的路，而下山却绕着一些小道而行，然后在路上看到了一些树上挂满了很可爱的果实，大大小小，见着，立马就喜欢上了那种叫木菠萝的树和它身上的果实
现在，与木菠萝比起来，我还是更喜欢挂着木菠萝的木菠萝树
前年，我妈妈种了一棵，于是从去年开始，每次回家我总要去看看有没有成熟的果实，只可惜，我每次回到去都只见有青青的小果挂在上面
现在，又快到了蕃石榴丰盛丰收的季节，不知道，哥哥是否还记得我，但是，我记得他们家那特别好吃的蕃石榴，那是我吃过的最美味的蕃石榴
我妈妈喜欢将芋头子儿焖着吃，不过从小我就不参与，我妈妈说我想地主，后来，她胃不好，家里除了玉米就很少有其它的杂粮吃了
拔丝芋头是我很喜欢吃的一道菜，在桂林很多地方吃过拔丝芋头，而我觉得最好吃的刚好就在我现在住对面的一家小餐馆，至于荔浦扣肉，我吃不下，呵呵，从小就不喜欢吃扣肉
后来，一次不小心吃了，没事，然后就常常是，生的，干的都喜爱至极
期待你的更新！
谢谢朋友们阅读！
那是一种奇妙的感觉——它不是清香，而是蜜味浓香——它让我整个夏天都在回味。
你才回味一个夏天,我回味了二十年了...
谢谢朋友们！下面贴图——
怀素的代表作——《苦笋帖》：
《苦笋帖》怀素绢本墨迹，草书法帖。纵25.1厘米 ， 横12厘米 ， 2行 14字， 无年款。 帖前有清乾隆题签并书引首“醉僧逸翰”。帖后有宋米友仁、聂子述，明项元汴，清李佐贤、陆润痒等题识；又有宋“宝庆改元九月九日重装。松题记”款，疑为《兰亭续考》编者俞松所书。钤有“宣和”“政和”“绍兴”“内府图书之印”“欧阳玄印”“项子京家珍藏”“正谊书屋珍藏首书”“乾隆御览之宝”“永瑆之印”“恭亲王”等鉴藏印。
《苦笋帖》两行十四字， 字虽不多，但技巧娴熟，精练流逸。运笔如骤雨旋风，飞动圆转，虽变化无常，但法度具备。黄庭坚《山谷题跋》：“张妙于肥，藏真妙于瘦”。从此帖看亦是多用枯墨瘦笔。尽管笔画粗细变化不多，但有单纯明朗的特色，增强了结体疏放的感觉，与其奔流直下、一气呵成的狂草书势相得益彰，《苦笋帖》是怀素传世书迹中的代表作。
此帖宋时曾入绍兴内府收藏，后历经元欧阳玄，明项元汴，清安岐、乾隆内府、永瑢、永瑆、奕訢、戴滢等收藏。《妮古录》《书画记》《平生壮观》《墨缘汇观》《书画鉴影》等书著录。曾刻入《大观帖》《三希堂续帖》《诒晋斋帖》等汇帖。现藏上海博物馆。
释文：苦笋及茗异常佳，乃可迳来。怀素上。
谢谢朋友们！
鲜笋——
笋——
农家野笋——
竹筍炒絲瓜——
——序钱素琴作品集《轻轻竹语》
朱千华
蜿蜒而上的小路，远的缘故，只是一线，在大地与丘陵之间。这是古真州。真州产茶。满山坡翠绿的茶。树在这里连绵。阳光暖烘烘地耀眼。那个行走的女诗人在这里迟疑了一下，风吹拂她的长发，她放缓脚步，回望这片熟悉的丘陵，眼里映进童话般的风景。她吟哦着，叹息着，低眉徘徊。
女诗人，名钱素琴。从香沟来。香沟，真州北部的一个小镇，多迷人的地名，很容易让人想到纯净的村庄，河边浣衣的女子。淡薄的阳光，有几分陈旧寂寥的美。但是素琴的散文《香沟往事》却很沉重。诗人用很奇特的笔法，写小翠——自己的母亲在香沟的苦难与对生活的坚韧。这是一篇上佳之作，是一朵奇花，它不是开在枝上，也不是长在叶里，而是活在土里，活在土中的根上：
小翠是个懂事的女孩子，虽然自已也饿得发慌，无力走路。可她还是拄了一根木棍闯进了雪中。往食堂是二里多的山路，雪花漫天飞舞，风涮在小翠的脸上便落下一道道红痕。小翠吃力地走着，一只鞋陷进了雪坑，怎么也拨不出来。小翠索性就赤着脚跑到了食堂。食堂的门没拴，门缝中飘出米饭的香味。
作品整体色泽给人以纯朴与厚重感，更接近岁月与自然本色。那些语言让人想到一些颜色，褐、黄、赭石。这样色泽本身就沉，且久远，远离时间而独自存在。
近些年，散文发展有一些新气象。大散文，新散文，原散文，后散文等层出不穷。这都是新。却少了真。自古来，传世佳作都离不开一个真字。当年读《项脊轩志》，给我内心长久回味与震撼，细想起来，我以为一个真字是全篇的根本。不拿捏，不造作。只有真情。素琴主要写诗，散文并不多。写父亲的《永远的痛》、写妹妹的《妹妹》、写月盈花香、三月清风、坡山绿海……每一篇都能让人读出亲切与真情。真情抒写，与诗有距离，也不同于书面的写，是一种心与心的交流。像对朋友闲谈，没有任何心机与目的。
素琴的散文作品，不总是厚重，更多的作品，像真州茶。那些嫩绿的青叶，还是芽状，极柔，摸一下，有薄薄的凉，叫人感觉到少女般的皮肤，有隐隐清香气。这样叶芽，慢慢长大，渐厚，柔韧，有一些内里的东西，已经不大容易摸透，味却可以叫人很久地咂摸了：
那男人大步地跨出花丛，不容我思索，紧紧地抱着我。“红玫瑰，我的玫瑰，你让我苦苦等待了一万年！”那男人抱我的力量足以将我的身体掐进他的肉里。他抱着我狂奔，他抱着我在玫瑰丛中翻滚。玫瑰刺一根一根地刺进我们的肉，我们的血与玫瑰的血衬托出火红的天。（《红玫瑰》）
一部分时间不需要借助载体 / 任凭丰腴的身体 / 在寒风中飞奔 / 晶莹的汗珠在空气中闪烁 / 寒风中 / 一棵孤独的梧桐树 / 裸露的骨骼紧抱着 / 一只透明的空酒杯……（《出汗的冬季》）
这些诗句，舍弃了生活原来形态中许多具象事物与繁琐细节，侧重从心里的层面展现灵魂。不是按现实的时空顺序，而是从内心视角出发，把灵魂飞扬过程中的情绪波动和心灵震颤真切地展示出来。一个有灵魂的诗人是痛苦的。渴望个性自由，又不免为伦常所羁。一首好诗只是瞬间产物，是人与世界相遇时的灯盏和光亮。每首诗只能是诗人自己心灵的一个局部，灵感的片断：
我将我的思想封锁在这清凉的秋 / 任霜红枫叶、江水冰冻 / 当南窗下那一丛黄色的迎春花 / 悄悄地绽放时 / 有一束阳光穿越心扉 / 再次燃烧那双黑色的眼睛（《火焰》）
圣诞节的雪在交织的街灯下和渐趋暗淡的夜色里，悄然地冷、白，似乎会飞，有着奇异的锋利、轻盈，没有一点多余的样子。淡淡地飘，像微风里的幻觉：
一切都与那场大雪有关 / 虽然不是开始也不是结束
那场大雪不曾孤单 / 应景的有松柏、枯枝、屋顶…… / 弥补了那年圣诞节的遗憾 / 白酒，红颜 / 窗外飘洒的诗 / 验证了风花雪月
那场大雪与酒结盟 / 沸点相应于酒精浓度 / 温柔的灯光是布景 / 红唇相印 / 爱情光临 / 雪地上桃花娇艳（《那年的那场大雪》）
这是一种诗性的缠绕：温柔，纯净，像秘密的低语。仿佛在一个寂寞的房间，咣当，丢下一片，让人内心的寂静，一时好乱。静静读下去，又读一遍。就近了一种烟火味，浸透了爱意：
两个人 / 两只酒杯
没有开场白 /我们热吻 / 在酒杯的边缘
窗外雪花飞舞 / 几个玩童 / 将自个儿堆成雪人
不失天真 / 你的目光抱我 / 进入过家家的程序（《临窗》）
夜，静得发慌。正如置身若大的宅院，如果是一个人，实在是寂寞。但你可以走动。哪怕扔一小块石头。有时，寂寞的夜，有一点响声，也是温暖：
不想匆匆离开 / 怕你在我离开后会来 / 泡一杯绿茶，等花儿开 / 夜，静得发慌 / 月亮的呼吸越发急促 / 我这样等着，能否弥补这又一次的失约（《泡一杯绿茶，等花儿开》）
素琴的诗，质朴简洁，她最可贵的品质是天真善良。她的作品，就像在美梦中缠绵缱绻，冷不丁地叫出一个可爱的名字来。以往的女性诗歌，常常可见神经质的内心独白与自怜自爱的情感宣泄。素琴也写自己的内心。可喜的是，她摆脱了借景抒情，抒情言志的古老方式。使诗歌回到诗歌本身：
秋天的第一场雨下得缠绵 / 雨珠亲吻着树叶 / 上演秋天的第一幕爱情 / 风轻轻地推开窗子 / 亮一片远方的山脉 / 一树紫藤唱出秋天和煦的风景（《紫色恋情》）
和钱素琴认识，是在个园的一次作家聚会上。先前，听朋友说，真州有个美女李清照。问是谁。说是钱素琴。我说好啊，哪天见见李清照。大家笑笑。没记住她的名字，却记得了真州李清照。后来真的见了面。就喝酒。我是个贪杯的人，哪里经得住美人频频相劝。大醉而归。
后来陆续读到素琴的文字，感觉有一种独特的植物气息。那植物是茶。由芽叶到茶，经历烘烤，每一道工序，都痛苦。只有在水里，茶叶才感到温柔和舒展，并还原为生命的颜色。
诗，毕竟是人生的奢侈。每当我读钱素琴，我总能看见一双柔荑之手在绿色的茶树上翻飞，或者，感觉是坐在月明轩喝酒，看窗外雪花漫天飞舞。酒与茶，这两种液体很神秘，总是以其恒久的魅力，滋养并慰藉人心。
真州是个很有灵气的地方。有茶，有涛声，有雨花石，还有钱素琴的诗。
鲜嫩的竹笋——
感谢朋友们！
谢谢朋友们！现在更新！
南方的水果吃多了，很容易上火。俺有良方——
【苦丁茶】
—— 南方草木札记之七
作者：朱千华
就文字而言，我一直推崇鲁迅，他的小说散文，百读不厌。也读苦雨斋。很久以前读过厚厚的《苦茶》，后来才知道，这书名原是出版社用来糊弄人的。正确的书名是《知堂回想录》。知堂的文字很多，追随者也众，知堂热一波一波。我记住的，有《乌蓬船》、《故乡的野菜》几篇。
“在这样的时侯，常引起一种空想，觉得如在江村小屋里，靠玻璃窗，烘着白炭火钵，喝清茶，同友人谈闲话，那是颇愉快地事。”这是喝清茶。心境是闲闲的，与治国平天下无关。后来，苦茶庵取代了苦雨斋。苦茶，一种凄凉而又无奈的人生况味。很多人说到知堂，总想到苦茶二字，以为知堂喜欢苦茶，其实不是。知堂在《关于苦茶》中说：“一位友人因为记起吃苦茶的那句话，顺便买了一包特种的茶叶拿来送我，这是我很熟的一个朋友，我感谢他的好意，可是这茶实在太苦，我终于没有能够多吃。”
知堂说的是苦丁茶。北方少有人喝苦丁茶的。味太苦，不习惯。苦丁茶有清热去火的作用，南方人多有饮用。南方水土性温，四季湿热，水果吸足了炙热的阳光，品种又多，常吃容易上火。照中医的理论，清火的最好办法，就是苦味。在南方，苦味很多。苦瓜，苦丁茶，苦麻菜，苦菊等。还有王老吉，也苦得要命。我来南方之后，陆续尝到这些苦味。第一个就是苦丁茶。
来南方时，正是夏天。大量水果上市。其中鲜荔枝，两三元一斤，都是名品。什么妃子笑，挂绿，糯米糍等，挂满果市。想想千年前的美人吃荔枝那么费劲，不由生出一种优越感——买她十来斤。荔枝上有很长的枝和鲜绿的叶，证明荔枝刚摘下不久。回家猛吃。日啖荔枝三百颗。我才吃了三十颗吧，第二天就上火了。口内溃疡。
爱人找来苦丁茶。说去内火。这是我第一次喝苦丁茶。一根根，墨绿色，卷得比牙签略大些。倒也整齐。茶泡好，叶子展开，水色清碧，深深的样子，因听人说过味极苦，一时竟不敢品饮，只静静望着，如临深潭。
终于我还是想尝她一尝。轻碰杯沿，啜一小口，舌尖与整个口腔突然被一种似曾相识的浓烈弥散着，仿佛在这浓烈的夏季感到一股冰凉袭来。这不是传说中的苦涩，而是冰凉，直抵心间。连头发也竖起来。苦也。但我默默地承受着。任丝丝苦味涌向周身每个毛孔。我甚至想，会不会有泪涌出。但没有。只有这时才知道，这苦味在很久之前已经领略。曾经很多。我只有不断地咽下去。
后来我在大新县的一个茶庄里喝了名扬天下的万承苦丁茶。2007年的5月长假，我们三人去了靖西。回来时路过大新县。大新地处桂西南边陲，与越南毗连。我很喜欢这个地方。我们曾中越界河归春河上行走了很长时间。很难想像这里就是国界——我宁愿想像成在村庄里行走，归春河不过是村边是一条小溪。山清水秀。我们又去看了德天跨国瀑布，看了清代设立的中越53号国界碑——我还是无法把两个国家分开——只有在这里才明白国与国之间原来是这样的纠缠不清。这里是一片植物王国，景致疏朗，一片明媚的异域风光。好山好水出好茶。著名的大新苦丁茶就产于此地。
大新原名万承县。万承苦丁茶是广西传统名茶之一，很多资料记载，万承苦丁茶历来是贡品。产于万承县苦丁乡，现在的地理位置在大新龙门乡苦丁村。旧本《辞海》曾有记载：“苦丁茶者，广西特产名茶也，产于万承县苦丁乡，故称万承苦丁茶。”苦丁村位于大新县的小明山深处，已有千年历史。原名皋屯，因苦丁茶出名，久之，易名苦丁村。
苦丁村原有苦丁茶母树六棵，现遗存五棵，最大的一棵被誉为茶王，２００年以上的树龄，是广西最大、最老的苦丁茶树，枝叶苍翠，树干通直，四季常青。枝稍顶芽采摘后，易萌发新芽，茶叶产量较高。一棵茶树每年都有万元收入。当春茶上市，各方客商不远千里慕名而来，门庭若市。秋季，茶果成熟，一片鲜红色，绿叶丛中点点红，令人赏心悦目。
很多人都喜欢喝苦丁茶。那样的苦味也有人喝？有的。不是因为喜欢，而是为健康。苦丁茶的神奇功效，古书上早有记载。唐代名医陈藏器在《本草拾遗》说：“久食令人瘦，去人脂”。真是踏破铁鞋无觅处。瘦身，减肥，古人早就有了秘方。这条记载，对于现代人而言，是多么令人兴奋的发现。李时珍在《本草纲目》中说得更详细：叶气味苦、平、无毒。煮饮，止渴、明目、除烦、消痰利水，通小肠，治淋，止头痛、烦热，噙咽，清上膈，利咽喉。
但是，喝苦丁茶仅仅是为了健康吗。也不是。取一白瓷碗，泡一两枚苦丁茶。片刻，即有如烟如丝的黄色汁液在水中浮游。卷叶次第舒展，叶色由墨绿转还为清绿。轻轻品饮，个中甘苦滋味，会让你久久地悬想半天。只有这时才可感觉，苦茶的味道，原来与人生的种种况味有着多么的相似。人生如茶，沥尽苦涩，始得清淡。清淡是一种境界。非历经苦涩不能达到。譬如苦茶庵。我曾看见一张照片。上面是知堂和一个小女孩，在苦茶庵前蹲着，是很慈祥很温暖的一幕。可是，他内心复杂的感情，自嘲，悲哀，叹息，挣扎种种，又有谁能说得清。那种苦茶心境，现在又有几人理解。苦茶庵终于作古。苦茶庵因城市改造已不复存在。这使后人读苦茶庵时，又多了一味苦涩。
来南方已有一年时间。我每日喝着从大新带回来的苦丁茶。想着以前的人生与以后的日子。现在，我安静地坐在这里，静静地写作。我努力回味这一年来在南方的种种感受。心中充满感激。口中的涩苦，早已荡然无存。只觉口舌生津，余香缭绕，那一脉苦味化着丝丝甘甜周身弥漫。这样想着，眼里竟有些许湿润。
前世出家今在家，不将袍子换袈裟。
街头终日听谈鬼，窗下通年学画蛇。
老去无端玩骨董，闲来随分种胡麻。
旁人若问其中意，且到寒斋吃苦茶。
:))))))))))))))
多谢瑞丽\淑玉青眼!
好文,喜欢看.
苦丁茶——
不知道会不会结集成册?
谢谢楼上朋友们！顺祝暑安！
苦丁茶——
谢谢朋友们阅读！顺祝暑安！
野生苦丁茶——
谢谢楼上两位朋友！
苦丁茶——
苦丁茶
苦丁茶树——
谢谢朋友们!
一石兄说得是。图片尽量精选！
今晚更新——
【百香果】
—— 南方草木札记之八
作者：朱千华
我对百香果一无所知。其实很多时候面对南方茂盛的奇花异草，我像刘姥姥进大观园。我看到那个女人。在桃源路。路边一棵榕树下。我放慢脚步对她凝望。没惊动她。我像个偷窥者，站在不远。另一棵榕树下。我仿佛看见梦中出现了无数次的湄公河和水边女人。湄公河流域不总是热带的丛林。譬如流经的越南。沿河两岸还有金色的稻田，头戴尖顶斗笠的越南妇女，到处都是她们忙碌的身影。听说，在越南农村，男人在家烧饭做菜，妇女在田间做活。那是杜拉斯与陈英雄的国度。令我无限向往。
她的出现，让我想到湄公河的女子。南方气温高，紫外线强，爱美的女性总怕晒黑。她的手上还拿着斗笠。我看见了她明媚的眼睛。还有“越南髻”——她的长发很随意,用夹子一夹,这就是传说中的越南髻。说是自然随意，却又不潦草，很有女人味。桃源路是个繁华街道，路边长着扁桃树。她静静地坐在树荫下。南方山川秀丽，气候热烈，生活在这里的女子总让人对南方这片阳光的土地产生一种敞开的诗意和视野。
你是越南人吗？我问她。她笑笑说是钦州人。她有着南方女子特有的清秀之美。南方女子之美，有时并非来自她们饱满的胸脯、纤细的腰肢、或修长的大腿；她们的真正魅力，在于她们娴静安详的性格、欲语还休的眼神，还有回眸时掠过的微微颤动的伤感。她问我，你买果子么。我这才看见她的编织篮里的水果。我不认识，问她这是什么果子。她说，百香果。我说果有百香吗。她说，你闻闻就知道了。她说话的时候，那些树叶的荫影像忧郁的时光在她的脸上飘忽不定。
对于闻所未闻的南方水果我见识得不算少。很多果实不知道名字，不知道如何吃法。她们的每次出现总让我除了惊艳之感，却又束手无策。或奇特，或芳香，或鲜亮，充满诱惑。这个钦州女子所说的百香果，我是第一次见。岂止是我。很多人都没有见过。行人来到她的面前，总会驻足观望片刻，看这稀罕之果。
百香果的形状并不特别，鹅蛋那么大，外表平滑整齐，颜色紫红，深紫浅紫都有，并不很均匀，上面布满细碎白点。摸之，稍硬。闻，真是奇了，一下子涌出许多水果的香味。我将百香果放在鼻下，细细辨别。香蕉。菠萝。柠蒙。草莓。番桃。番石榴。各种味都有。刚闻着像草莓，番石榴的香味又飘来。几种味让你产生梦幻。好像是某种果味，再闻，又不是，飘忽，捉摸不定。
我问，这百香果好吃吗。她说，很好吃的。说着，她握着一个百香果，看了一下，用双手捏，裂开一道口，撕开，露出果肉。她把撕开的两半百香果递给我，说你尝尝。两半百香果毫无保留地把全部的内心坦露我的眼前。厚厚的果壳，盛着黄黄的果汁，像蛋黄那样的颜色。还有籽，黑色，裹着一层透明的果肉，像石榴籽那样。我拿着两半百香果，犹豫半天，不知怎么吃。
这是我家里种的百香果。钦州女子说，早上刚摘下的。当地的价太便宜，就来这里了。我问多少钱一斤。说五元。我问，从钦州到这里，果不会变质吗。说不会的，鲜果极耐贮运，可放１－３个月不变质，长途运输都不必保鲜。问是树上长的吗。说不是，是藤，像葡萄一样的果藤，搭棚，春种夏收，年收两批。这种果产量高，棚上密密麻麻都挂满了。春暖花开，夏秋收获。百香果从七月起开始收果，即使在寒冬的日子里，也能挂果累累。我想像着在一个初夏，一个大风骤起的黄昏，成熟的百香果密密挂满果棚，噼噼啪啪落下来。
我问味道怎么样。她说，你尝一下就知道了。我将手上的百香果黄黄的果汁连同黑籽嗅进嘴里。一阵的酸甜飘过齿间，接着各种果味在嘴里弥漫。她说，籽是可以吃的。我嚼着百香果的籽，很脆，连同果汁咽下。霎时间，百香果，百般滋味涌在心头。春花开了，千百种野花在体内开放。一种艳丽的果实，像怀春的浅褐色女人一样饱满。湄公河。水边浣衣女子。河边打草的老者。挂满藤架的百香果。一派山野田园风光。这一切都在炽热的南方。
这样的美果当然不能不买。买两斤吧。钦州女人就用称称两斤。递给我。我掏出十元钱给她。我伸出的手悬在那里——只眨眼功夫，钦州女人不见了。我看见城管的车停在街边。戴大沿帽的城管赶鸭子似的追着几个小贩。其中有那个钦州女子的身影——她吃力地挑着编织篮，像受惊的小兔，步伐零乱，渐渐消失在小巷深处。这突如其来的一幕让我不知所措。我手上拎着两斤百香果站在那里发呆。
一种无言的恼怒在心中滋长——有人破坏了我的心情。是的，一种美好的情愫在霎时间被冲击得荡然无存，而我又不知去找谁。那个湄公河的女子，奇异的百香果，美丽的桃源路，就像梦幻一样在我眼前消失。我在站原地等了很长时间。那个钦州女子一定会来的。但没有。我不知道她去了哪儿。是不是百香果被没收了。很久，她都没有来。
桃源路依旧整洁漂亮，几乎看不到街边有小贩——这个城市管理得很好。我经常往来于桃源路。挑源路拐个弯就是双拥路了。这里高楼林立，是个繁华所在。树荫下有许多行人，大家步履匆匆，都在为生活奔波。我也是。只是，树荫下，那个钦州女子，再也没有出现过，直到当我不得不离开的时候。
我没有吃那百香果。我略数数，竟有二十来个。我不时放到鼻下闻一闻。两斤百香果长时间放着，室内有奇异的果香。我不忍吃的原因是因为一种落寞——有什么东西不见了。那个画面仍然很清晰：湄公河，一袭白裙的女子，黑发，倒影，她的身边，摆放着一篮篮紫色的百香果。在淡淡的回忆中总是抹不去一缕心情——也许这就是我遗失的东西。
余兄＼松云……
感谢！
谢谢！
百香果——
柿饼清热又健脾，止渴补血舒脉理。
苹果止泻又开胃，肋消化来补身体。
柑桔理气润燥湿，止咳化痰清口味。
桃子活血并补气，润燥还能健身体。
李子止渴带生津，多食反而会伤身。
菠萝止渴又解乏，疏通肠胃益处多。
草莓健胃并补脾，气血和顺益身体。
枇杷味美治哮喘，孕妇食之能助产。
罗汉果小功效大，润喉止咳把痰化。
补中益气是桂圆，干鲜龙眼营养全。
阴虚内寒可食杏，补充胃酸食欲畅。
梅子解渴又安神，乌梅可杀痢疾菌。
猕猴桃能防癌症，常食也能治胃病。
安胎利尿吃葡萄，还助消化效果好。
梨子润喉又化痰，梨汁止咳润心肺。
香蕉通便清内火，润肠能使血脉和。
滋润咽喉有橄榄，既解毒来又化痰。
润肺乌发核桃仁，滑肠补肾强腰身。
补肝健肾有桑椹，养血明目又生津。
益肺平喘食白果，银杏缩便白带无。
消食降脂是山楂，抗癌健胃散淤滞。
椰子果汁能止渴，即可防渴又清火。
山区佳果数板栗，提神健胃营养高。
藕节止血能散阏，能治咳血止血痢。
西瓜原是好果品，利尿消暑疗百病。
水果各味能治疾，合理食之收效益。
偏食多食反有害，适量对症才开胃。
现在的这组感觉更为真实了~更贴近生活的本质!
祝福一下~~
_________________________________________
这种感觉,真是溢满了幸福:)
谢谢朋友们阅读!
百香果特写——
怀念桃金娘
马浪萍(作者: 美国加州)
春 光 明 媚 的 家 乡 三 月
走 进 绿 茵 茵 的 山 谷
步 向 流 水 叮 咚 的 山 间 小 溪
站 在 山 上 那 碧 绿 的 松 树 下
定 会 闻 到 阵 阵 花 香
那 是 什 么
是 漫 山 遍 野 的 桃 金 娘 盛 开 了
花 朵 一 丛 丛 ， 一 簇 簇
蜜 蜂 狂 醉 ， 彩 蝶 欢 舞
给 山 川 增 添 了 无 限 绚 丽 的 色 彩
美 丽 的 桃 金 娘 啊
你 可 曾 知 道
我 爱 你 有 多 深
怀 念 你 有 多 久
岁 月 如 流 水 般 逝 去
几 度 花 残 花 盛
几 番 野 草 枯 荣
而 今 的 我
一 直 无 法 把 你 忘 怀
清 晨
站 在 薄 雾 笼 罩 的 异 乡 土 地 上
仰 视 苍 穹
向 花 仙 子 祈 求
请 赐 我 今 夜 片 刻 甜 蜜 的 梦
再 让 我 踏 上 昔 日 山 间 的 羊 肠 小 径
奔 向 盛 开 的 花 丛
请 允 许 我 展 开 双 臂
把 你 紧 紧 地 搂 在 怀 里
请 允 许 我 以 干 枯 而 贪 婪 的 嘴 唇
吻 一 吻 你 那 挂 满 晶 莹 露 珠 的 花 瓣
只 需 片 刻
已 感 足 够
美 丽 的 桃 金 娘 啊
你 可 曾 知 道
我 仍 在 深 爱 着 你
我 仍 在 怀 念 着 你
1、最佳水果10佳依次是番木瓜、草莓、桔子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。
2、最佳蔬菜红薯既是维生素的“富矿”，又是抗癌能手，居所有蔬菜之首；其次是芦笋、卷心菜、花菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
3、最佳肉食鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
4、最佳护脑食物菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。
5、最佳汤食鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。
6、最佳食油玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1：0.5~1比例调配食用更好。
感谢朋友们！
祝诸君暑安！
好文
感谢朋友们！问好！
百香果很可观赏——
谢谢！
一直在外出差，回去更新！
:)
青青的百香果——
百香果很好看：）
立刻找《青木瓜之味》来看！
感谢朋友们阅读！刚出差回来，今日可以更新了。
【咬人树】
—— 南方草木札记之九
作者：朱千华
很久以前，听说过一种植物，叫食人树。 有关食人树的说法有几起。如，有人目睹一棵巨型开花植物将一名年轻女子消化掉。地点在马达加斯加。又有一个食人树的故事，发生在菲律宾棉兰老岛。有人声称，他在漫步时走入岛上禁区，一棵食人树伸展开，叶子发出嘶嘶声。后来向导及时赶到，把他推开，远离了那些可能致命的叶子。
这些奇闻，总让我想起《西游记》。木仙庵三藏谈诗。唐三藏在荆棘岭上遇到几个树精藤怪。这几位树精们都有上千年的修行功夫，能吟诗作对。偶听唐僧月下吟诗，定要与他切磋。谈着谈着，竟要好事成双，将杏仙妹妹与唐僧成亲。清风朗月之下，也算是美事一桩。直到悟空断喝一声，才把那些树精藤怪们吓退。
看到这里，我对孙猴子是有意见的。干吗呢。那些树精藤怪与其它妖怪不一样，虽非人类，但并非恶类，也没看出他们要吃唐僧肉的企图。孙猴子此时的一声断喝，真是最不懂性情，最煞风景，最无趣了。
据说，还有一种叫奠柏的食人树。生长在印尼爪哇岛，是世上最凶猛的食人树。这种树长着许多柔软的枝条，如果人不小心触到树，那些枝条马上就象乌贼的卷须一样把人卷住，且越卷越紧，人就脱不了身。这时树上很快分泌一种液汁，人粘着就慢慢被消化掉。当地人已掌握了它的脾气，用小动物去喂它。等它吃饱，懒得动了，就赶快去采集它的树汁。树液是制药的原料。
无论是传说还是神话，我都认为不是偶然的，总有某种现象客观存在。对于自然界那些诸如UFO之类，我信以为然。人类大脑想象力毕竟有限。和浩翰无边的宇宙相比，这些所谓的食人树之类植物，实不足为奇。树精藤怪诸多异事发生的背景，总是在深山老林。那些沓无人迹的原始深林里，无数植物生存至今，不是一件寻常事。有的植物已知道如何保护自己，如何生存下去。譬如，我曾在深山见过一种野枣树。那是一种低矮灌木。野枣树上密密麻麻布满了刺，任何人用手摘枣，都会被刺伤——这些刺在保护野枣成熟。野枣没有成熟时，要靠刺来保护。野枣成熟了，才落在地上。这样，它们才一代代延续至今。
我没见过食人树。但我见过咬人树。在靖西通灵大峡谷的原始地带，生长着一种让人畏惧的植物。进入峡谷之前，导游再三提醒我们不可随便触摸沿路植物。这里植物，有的是上亿年的品种，很多都是侏罗纪时代的植物。进化至今，其中有些甚至会咬人。植物咬人，总是一件新鲜事。一路上，看到许多警示牌，上面画的是禁止手摸。大家变得规矩多了。通灵大峡谷绝大多数值物，我们没有见过，谁也不知哪种植物会随时伸过来咬上一口。大家左顾右盼，又希望能看到那种神奇的植物在眼前出现。
峡谷幽深。沿途泉水涓涓倾出，尝之，味甘。山侧多凤尾葵，风兰，轴轮葵，桄榔树，板兰根，鸟巢兰之类，远近随风，处处芬馥，如入百草园。越往前行，景致越深。两侧绝壁千丈，林木高茂。类于《西游记》中的荆棘岭。导游说，很多年前，通灵峡谷曾有蛇树的传说。蛇树，高大挺拔，像木菠萝，树干筒状，它的枝条垂下来，能像蛇一样捕捉动物，如果动物被它碰到，树枝就会把猎物紧紧缠绕，越缠越紧，枝上有许多细小的刺，刺入猎物的身体，然后从树枝上分泌出一种液体，把猎物牢牢粘住，直到猎物腐烂为止，此树就是靠这种方法来获取肥料生存。但这种蛇树又是一种不可多得的珍贵药材，据说有起死回生之功效，且十分灵验。于是很多人冒着生命的危险，前来砍伐。最终导致绝种。
听了导游的解说，直感到后背发凉。心里有种说不出的滋味。不知道那蛇树的灭绝，是欣慰还是遗憾。大家目光四处逡巡，总感到那些茂林深处会随时伸出一根恐怖的藤，像蛇一样游来。越前行，林木萧森。泉声夹道，怪石奇花，不可胜数。更有独木成林的奇观。浓密的绿色之中，各类珍禽异兽繁衍生息。峡谷间绝壁千仞，巨型钟乳高悬，溪涧、洞穴、深潭、飞瀑比比皆是。
蓦然间，一块写有咬人树的木牌出现在眼前，大家摒住呼吸，心情异常紧张。终于见到了传说已久的植物。大家睁大眼睛，陌生地，很谨慎地看着这棵神奇的植物。咬人树的叶子非常像广玉兰，树叶宽厚，叶面对称。树叶上有密密麻麻的细绒毛，这种细绒毛就是树的嘴巴，牙齿，很尖利，一旦碰到人的皮肤，会使皮肤变红，疼痛难忍，两天后成为一条伤痕，伤痕红肿，半月方愈。若用药物治疗，也需一周。
尽管如此，导游还是鼓动大家试一试。她说不必担心被咬。就是被咬，也没有生命危险。如哪位勇敢，可以用手背让它咬一咬，试一试被咬的滋味，留下伤痕作个纪念，让你们一辈子记得美丽的靖西。鼓吹半天，没一个人响应。想想真是好笑。不过是一种植物，很安静地在那里生长，可谁也不敢去触摸一下。我们的勇气哪里去了？我们曾经砍伐过无数森林的手，此时竟变得如此懦弱——连一枚小小的叶子都不敢去碰一下。
通灵大峡谷中的咬人树，已确认是我国目前稀有的优质野生漆树。所谓咬人，实是皮肤过敏。它的叶子能分泌一种刺激性的物质，当人或其它动物触碰到它，它尖利的刺毛，就会刺入人或动物的皮肤，使之过敏，疼痛难忍。但是，据当地百姓说，如果在春天，咬人树枝端萌发出一蔟蔟绿里透红的嫩芽，是可以采食的，其味极似香椿，可戴手套采摘炒食，有以毒攻毒的奇效——整个夏天都能百毒不侵。
传说归传说。类似吃河豚鱼的心情。味再鲜美，谁也不会轻易去尝那样的嫩芽，就像谁也不会去碰它的叶子一样。这样也好，咬人树可以尽情生长了。离开咬人树，踏着青幽的石径继续前行。满眼的深绿浅翠。通灵大峡谷就是一个梦，寂寥无声。只有隐隐远去的轰鸣瀑布，才让我们从梦中回到现实。
这就是咬人树——
:)长见识~~
谢谢楼上的朋友们!
咬人树——
谢谢阅读！
咬人树的图片比较难找。
这也是一种咬人树——
:)
感谢楼上的朋友们!
朱兄，读你的文章是一种享受，我很喜欢你的风采的文笔。
呵呵~~苦丁茶好喝~~
跟读ing,,,
谢谢楼上的朋友们！
预告一下，今晚更新。且待俺把杯中酒喝完：）
酒已喝完了。立即更新！
【烟草】
—— 南方草木札记之十
作者：朱千华
去靖西。路上可见成片成片的烟草正茂盛地生长。我和向导坐在车子最前面。一眼望去，大片的嫩绿一直绵延到远处山坡。我不知道是烟草，以为是玉米，像极了。我说，这里的玉米长得这么壮。向导说，是烟草。我仔细看，才明白自己看错。叶子肥大，粉红花开在顶上。烟草是第一次见到。不由多了几分认真与新奇。
但我很小时候看过烟叶丝。爷爷抽水烟就用烟叶丝。那时还在苏北乡下。爷爷手里常捧着水烟台。水烟台是个很奇妙的东西，即使是现在想起来也是。结构也巧妙。铜质，有烟嘴，烟管，烟筒。烟台里装水，用来过滤烟油。每吸一口，就能听到水烟台沽噜沽噜的响声。吸完一口，拔出烟嘴，吹掉烟灰，再从烟筒里把烟丝装到烟嘴上，再吸。这过程，在我童年记忆中，再熟悉不过。爷爷身上的烟草气息，我一辈子都能记得。
后来，我也抽烟。当年漂泊江湖，与客户打交道，烟没少抽。每到一地，由客户招待，都是当地名烟。但我至今没有上瘾，说不抽就不抽，根本谈不上戒不戒的事。所以，很多人说戒烟戒不掉，我很奇怪。其实烟丝是很香的。曾有好几次，我轻轻揉开香烟的卷纸，看里面金黄色的烟丝，再放到鼻下闻。那烟丝味很香，很好闻。现在回想我那时的表情，一定是很陶醉的样子。
始终没有机会看到烟草生长，不知道烟草是一种怎样的植物，总想一见。现在，如愿以尝。向导告诉我，靖西气候与土壤，最适宜烟草生长。烟香飘逸，香气量，香气质较好，刺激较小。靖西是壮乡最大的烟叶基地。向导说，这里是“真龙”的故乡。原来，我满街看到的“真龙”卷烟，原料来自这里。真龙是名牌，我没尝试过。满街都是它的形象广告，一看就知道这家烟厂的财大气粗。
我们的车子在靖西5万亩的优质烟草基地里穿行。烟草是相当漂亮的一种植物。种植很整齐，一亩亩，一陇陇。尤其是她的叶子，很可爱，丰满优美，远远望去，像女子的绿裙，裙摆在风中翻飞。顶端开着花，长型，一朵朵，白里透红，像喇叭花，每一株有几十朵吧。很奇妙的是，我们在成片的烟草里行驶，空气里就有了某种青涩味，不用说，那是烟草的青春气息了。长时间在烟叶里行走，不知会不会被烟叶薰醉。
许多烟农在田间忙碌。锄草，培土，施肥。烟草长到一定程度，要把顶部掐掉，把靠近地面发黄的叶子剪掉。这样，营养就会全部输送到剩下的几片叶子上。目之所及，那遍野的烟草，在阳光沐浴下，蓬蓬勃勃。宽大而深绿的叶子，映着阳光，泛起油油的光泽。看着让人喜欢。叶子渐渐生长，变得丰盈。叶子颜色由绿色转为黄绿色，叶脉变白，发亮，叶片下垂，自然弯曲，成弓形，叶边下卷，看起来黄灿灿，亮堂堂。此时便可采收。记得有一种香烟的牌子，叫黄金叶，多好听的名字。想想这名字就能闻见烟草的香味。
向导是土生土长的靖西人。说自家种植了6亩烤烟。据他介绍，采收烟叶的时间很有讲究。宜在早上和上午进行，以利对烟草的成熟度识别。旱天采露水烟，以利保湿变黄。烟叶成熟，若遇降雨，可在雨后采收，以防返青。若降雨时间较长并出现了返青烟，可等其重新落黄后再行采收。质量好的烟叶，可以卖到每斤6元的价格，统货收购。这样计算，向导一家六亩地烟叶收入约有15000元。加上产前投入、烤房、煤炭等补助约3700元，减去物资、烤烟用煤等费用约6000元，种植6亩烤烟纯收入约为13000元。靖西百姓的日子，好过多了。
田间获得的优质叶片，需要精心烤制，才可生产出色香味俱佳的优质烤烟。我看到烟草的田埂上，有许多很奇怪的建筑，两层楼，还有烟囱。有的是单独一幢，有的几座连在一起。向导说，那是烟叶的烤房。烟叶收割后，要烘烤才能卖。烟的质量好坏，手感如何，浓烈与否，除了取决烟叶生长的质量，更重要的是看烤烟的功夫。这些相配套的烤烟房，也成为引人注目的建筑群。
旅行车途中停下。我走到田间，摘了一片烟叶。碧绿的，很宽大的叶子。放到鼻下闻，有一丝苦涩味。端详良久，我决定收藏这片烟叶。我把这片烟叶夹入书中。后来去德天，就忘了。回后来才发现，书本中藏着的靖西烟叶。软软的，黄了。我把这片烟叶卷起来，用线扎好，放在窗台上晒。南方阳光很烈。几个日头晒过，烟叶干透了，成黄褐色，这是我的“秘制雪茄”。再闻，带着浓浓的烟草味。决定尝一尝。点火。吸。美丽的靖西像浓烈的情人一下子融入我的体内。
我是抽着“秘制雪茄”读《烟草和魔鬼》的。芥川龙之介与茨威格、陀思妥耶夫斯基都是天才人物，是我最心仪的三位艺术大师。
“后来这植物茎部的顶端开了一簇簇的花儿，是漏斗形的淡紫色的花。魔鬼大概因为辛勤劳动过一场，花儿开了，感到颇为高兴。早祷和晚祷后，它就到田里来不遗余力地侍弄。”
芥川的《烟草和魔鬼》是一篇类似于民间传说的作品。一养牛者，与种植某种植物的魔鬼打赌，赌注是肉体和灵魂，猜那植物叫什么。牛者猜不出，又不甘把肉体和灵魂交给魔鬼。遂牵牛在园中遛跶。心出一计。把黄牛的缰绳解下，照着牛屁股猛打，把它赶进园子里。 牛撞垮了篱笆，把园子践踏个稀烂。魔鬼一看，说：“这畜生，干吗踩我的烟草园子！”答案就这样出来了。牛者赢得整个庄园的烟草。
人类嬴了烟草又怎样。当人类自以为赢了的时候，说不定已经落入了圈套呢。谁知道烟草是不是魔鬼对人类的圈套。
靖西之路——
谢谢飘飘隐士/凰凤/谢初艳……
烟实际上是精神上的一种抚慰。烟是微不足道的。但很难想像，这个世界如果没有烟，会是什么样子。
美丽的靖西烟叶——
万宝路——
万宝路——
万宝路——
生长中的烟草——
南疆边陲靖西——
各地不同，同一类别亦有不同的品种，长见识呵！
另：四川芋头直接用手去削皮会麻手（使手麻痒）。故，对荔浦芋头我亦这样想的，不知道对不对哈？又不敢试：）
又：那些图文，看得我直咽口水：（
消息：四川青城亦有这种一根根的苦丁茶，但更喜欢那里另一种片状的苦丁，价廉，但苦中浸甘，口感更清澈。
问好胡杨林！
当年在农村，剥芋头是很忙烦的事。弄不好一手的麻痒。看来这是芋头的通病了。哪年地方都一样。荔浦芋头也不例外的：）
关于苦丁茶，我只喝过球形和针形的。你说的片状的苦丁茶，还没见过呢：）
特别推荐米线——
太漂亮了!
靖西烟草——
就是不知道什么时候能写完100篇
发现自己和热带水果无缘：）
万宝路的广告很震撼。成功的广告不仅会带来视觉上的震撼，更多的是心灵的震撼，共鸣的震撼。
唐古拉很美，心里颇有净空的感觉，遐想到远方山头那户人家现在在做些什么呢
好喜欢：）
就是不知道什么时候能写完100篇
发现自己和热带水果无缘：）
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谢谢你的喜欢!
100篇，说快也快。问题是，我所在的地方，是水果王国，奇花异草，目不暇接。写哪些草木，是需要斟酌的：）
相机拍的很清楚，仿佛隐藏在私密空间里的那一点都被你拍出来了。
万宝路的广告很震撼。成功的广告不仅会带来视觉上的震撼，更多的是心灵的震撼，共鸣的震撼。
唐古拉很美，心里颇有净空的感觉，遐想到远方山头那户人家现在在做些什么呢
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谢谢桃花!
你们是广告行家，向你们学习！
靖西烟草——
谢谢阿文!谢谢朋友们!
靖西烟草——
千华老师真是勤奋。
原来一石老师也在这里。以后我来这里发帖，还请多多关照哦 ^_^
谢谢朋友们阅读！今天上午更新！
【甘蔗】
—— 南方草木札记之十一
作者：朱千华
我写过《青纱帐》。青纱帐是我的童年。来南方，看到甘蔗林。第一次看到漫山遍野的甘蔗林，让我想起北方的青纱帐。青纱帐在平原，玉米地，高粱地都是，远远望去，满眼深绿。青纱帐深不可测，隐隐约约的，埋伏一样。甘蔗林是一片一片的浅绿色，多在丘陵地带，背景有香蕉林，有青山。阳光照下来，一片明朗，总让人感觉天那么遥远，那么不能抵达。
早年，北方人不大容易吃到甘蔗。与流通不畅有关。至少，在我苏北故乡就吃不到。可以吃玉米杆。玉米快要成熟时，秸杆也甜，可以当甘蔗吃。那要付出代价。不是每根玉米杆都保证甜，常常是，尝了很多，竟没有一根是甜的。玉米杆掰下来，挂在杆上的玉米，就没有用了，浆没灌足，只好自己啃。现在想起来，那应该是很好很好的一种营养品。好是好，就是不甜。还有青涩味，没人喜欢吃。那时更愿意能吃到甜甜的玉米杆。于是我体内常常灌足了那样乏味的营养品。
除了玉米杆，故乡还有一种叫芦稷的植物，现在想起来，那植物与高粱相似。其杆很甜，只是比玉米杆细小。此种植物的皮很锋利，容易划伤嘴唇。产量低，种植不多，偶尔看见河边斜坡上有种植，也都不敢随便吃，在远处有人看着。不常吃到。
到南方来一年有余。面对遥远的山冈，满是甘蔗林和野花香气。由青纱帐到甘蔗林，渐入佳境。渐入佳境不是我说的，是顾恺之。这个成语太熟了。甘蔗。东晋。顾恺之。这三个词放在一起就有故事。中国史上，魏晋时代是个另类。放荡不羁，天马行空，我行我素。顾恺之也没例外。倒啖甘蔗，传为千古佳话。《晋书•顾恺之传》记载：“恺之每食甘蔗，恒自尾至本，人或怪之。云：渐入佳境。”
吃甘蔗倒着吃。从稍部往根部吃，越吃越甜。吃甘蔗吃出灵感，吃出佳境来，无疑是高人。倒啖甘蔗的本质，是与众不同。一个成功的画家，必须要有鲜明的个性，不模仿别人，要时刻想到与众不同。顾恺之深得倒啖甘蔗之意味。他的人物画无不精妙，皆有点睛之笔。透过《女史箴图》，可领略顾恺之的画风。人物线条柔软而缠绵，就像是蚕丝一样细密流畅。后人沿袭了这种娴静的线条风格，线条上不再赋加色彩，使之独立成为画种，谓之白描。
写《南方草木札记》，读得最多的，自然是《南方草木状》。内容虽简略，却都是些活化石的材料。《南方草木状》，东晋初年，广州刺史稽含所著。其中所列的食用植物就有甘蔗。《齐民要术》说：“甘蔗，远近皆有。交趾所产甘蔗特醇好，本末无厚薄，其味至均。围数寸，长丈余，颇似竹。斩而食之，既甘；迮取汁为饴饧，名之曰糖，益复珍也。又煎而暴之，既凝，如冰，破如博棋，食之，入口消释，时人谓之石蜜。”可见在当时，岭南广大地区，甘蔗已经是很有名的一种经济作物了。
在此之前，三国时代，甘蔗已有生长。曹丕能文能武，写得一手好诗，撰有《典论•论文》。他的武功也不错，从小骑马、射箭，功夫相当了得。一天，和一个叫邓展的将军讨论剑术。邓展说，你说得是头头是道，到底有没有真功夫呢。曹丕说那我们来比试。曹丕顺手抓一根甘蔗扔过去，然后自己也抓一根。这是一种棍术的交流。啪啪几下，把邓展打倒。
北方街头所卖甘蔗，粗，节短，皮色多深紫，或青皮。斩头去尾，论根买。也有论斤卖。很少有人见过甘蔗如何生长。吃甘蔗多在冬天。记得每每春节，大过年的，街头一下子冒出许多卖甘蔗的小贩。居然生意兴隆。蔗摊周围皮屑满地，一片狼籍。削甘蔗似乎有专用刨刀。唰唰几下，皮削尽，露出晶莹的杆，剁成几节。边走边嚼，也是风景。
邕城街头，有很多榨汁机，专榨甘蔗汁，再经过冰冻，一定是很可口的饮品。但我一次也没尝过。吃甘蔗，如果没有咬，没有啖，没有嚼的过程，那与囫囵吞枣无异。我是坚决不买那种榨汁喝的。很多时候，我宁愿去买一根蔗，把皮削去，一口一口啖，啖出甜味来，那是真的甜，是甘蔗给予人类的最原始的意味。
但是，蔗皮是要刨去的。否则容易划伤嘴，也不卫生，蔗皮上细菌很多。有时我会驻足观望，看一些小女生围着蔗摊，叽叽喳喳吃甘蔗。吃甘蔗是个很奇怪的动作。女孩们平时优雅矜持，很淑女，但吃甘蔗，却旁若无人，面部表情极丰富，龇牙裂嘴，嚼完之后又吐出，全然没有淑女的样子。但她们啖得痛快，是那种随心所欲的自由与享受，不是淑女们所能体味到的。每每路过蔗摊，我会停下，买上一根，或者看那些女生在摊边大嚼甘蔗的模样。风前横笛斜吹雨。小红低唱我吹箫。几个女生堆在一起吃甘蔗，浑然一幕竹箫的专场。
南方几乎没有冬天。甘蔗林，香蕉林，无数的青竹，繁茂密集。那些杂树，交错纠缠。大片阳光，浮在枝叶上面。漫山遍野的甘蔗，最后都去了糖厂。后来才知道，更多的甘蔗，融入了千家万户。丁亥春节，我在南方邕城。南方人过春节，有一习俗，喜欢买一捆甘蔗放在家里。寓意不明而喻。一家人吃完年夜饭，团团围坐，一边嚼着甜蜜的甘蔗，一边祈祷来年全家甜甜蜜蜜，日子像甘蔗一样，节节向上。
甘蔗削好了，可以放在冰箱里冷藏，这是我读余光中后的一个发现。想来，那样的冰镇甘蔗，一定是晶莹透亮的，嚼起来一定是清脆的感觉，别有风味。但我一直没有尝试过。余光中写了一组水果诗。台湾盛产各种水果。大诗人饕餮之余，常有吟咏。甘蔗不是水果，但余光中写了《埔里甘蔗》。本来就喜欢余光中。读这一首，真有啖得痛快之感：
无论是倒啖或者顺吃
每一口都是口福
第一口就咬入了佳境
却笑东晋的名士
嚼来还是太拘谨
而真要啖得痛快
就务必冰得彻底 ……
——余光中《埔里甘蔗》
按照余光中的意思，吃甘蔗，不必像顾恺之那样倒啖，因为每一口，都能咬出佳境，如一股股甘冽的清泉，浇遍肺腑。诗人啖得痛快。冰箱里的冰镇甘蔗会吃完吗。不会的。吃完最后一支，还有一千支，一万支在等着他。毕竟是大诗人，情之豪迈，令人想起李白。
:)
如一股股甘冽的清泉，浇遍肺腑。
“一年来，行走在南方。随处可见南方草木摇扬葳蕤，散发出盎然生意。山水纡曲。邕江两岸山峦重叠，丘陵延绵。大明山、大瑶山、十万大山皆不知里数，袅袅濯濯，封天蔽日。山渐深，草木泉石渐幽。空山无人，水流花开。有草木杂乱丛生，枝叶却茂盛。风吹草动。远远望去，仿佛丹青高手，逸笔草草”
楼主笔调吞吐，惜字如金，幸是发在天涯，要是拿去赚稿费可不划算。
一顾倾人城，再顾倾人国。
：）
番石榴, 当地名曰番桃, 本地的番桃果型略小而圆,生时苦涩熟黄时香甜; 引进的新品种个大, 梨状, 通常在七八成熟时即采摘,较本地品种清脆而不带涩味.
朱千华不在，本来不打算上天涯了，今天心血来潮，随手打开，居然．．．．．．．
不说了，很高兴又见到你的文字．
从小生长在南方，不知道南方的好处。读书老想往北方跑。
和一些北方人交流之后才发现还是家乡好。
一年四季有水果吃。还不用花钱。
水稻一年三熟，没有可怕的冬天。。。。。
谢立国兄推荐!
谢谢朋友们阅读!顺祝暑安!
很抱歉，第一次进来就想给楼主纠个错：第一篇青木瓜中提到的木瓜并非蔷薇科木瓜属的木瓜，真实名字该叫番木瓜(学名Carica papaya)，属番木瓜科番木瓜属，名副其实的热带水果。蔷薇科的木瓜（Chaenomeles sinensis）虽然也可以吃，不过一般只能做果脯，从南到北都有分布。楼主有兴趣的话可以找图片来看看。
希望能继续看到你美丽的文字！
－－简单的味道，一口一佳境。
我拍的木菠萝
谢谢落花水面的美图!拍得非常好!
谢谢朋友们阅读!
甘蔗林是很美的一种风景——
我特喜欢吃甘蔗
回孟兄：这个问题，在写作时曾犹豫过。终未确定，就没写进去。下面一个注解，可备一说：
木瓜：属蔷科，丛生灌木，果实椭圆形，可食。姚际恒以为木瓜就是“瓜”，同下两章“木桃”、“木李”就是“桃”、“李”一样。王夫之说：“木瓜、木桃、木李者，盖刻木为之，以供戏弄。”
诗经里的木瓜指的应该是这个：
木瓜──贴梗海棠
Fructus Chaenomelis Speciosae
（英）Comman Floweringquince Fruit
别名 皱皮木瓜、宣木瓜、红木瓜。
来源 为蔷薇科植物贴梗海棠Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai的果实。
性状 果实卵圆形或长圆形，多纵剖为两瓣，长4～9cm，宽2～5cm，厚1～2.5cm。外表面紫红色或红棕色，有不规则的深皱纹；剖面边缘向内卷曲，果肉红棕色，中心部分凹陷，棕黄色。种子扁长三角形，多脱落，脱落处平滑光亮。质坚硬。气微清香，味酸。
楼主所说的木瓜是广东人的叫法，在云南，我们叫它洋茄。
还有柚子哦，还有柚子花的浓郁香气太好闻了。
很喜欢
“一年来，行走在南方。随处可见南方草木摇扬葳蕤，散发出盎然生意。山水纡曲。邕江两岸山峦重叠，丘陵延绵。大明山、大瑶山、十万大山皆不知里数，袅袅濯濯，封天蔽日。山渐深，草木泉石渐幽。空山无人，水流花开。有草木杂乱丛生，枝叶却茂盛。风吹草动。远远望去，仿佛丹青高手，逸笔草草”
楼主笔调吞吐，惜字如金，幸是发在天涯，要是拿去赚稿费可不划算。
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谢谢你!
说得是呢。想了个笨办法，多发他几个地方。
