『时尚资讯』 [美食天地]〖天涯头条〗蛋黄游港澳之美食篇

    
☆【天涯时尚频道(fashion.tianya.cn)首页推荐帖】
　　
　　
端午节前夕，再次来到香港，这次除了逛街、购物、游澳门外，还有一大任务就是搜索香港澳门街头巷尾的美食，谁说美食一定出自大酒店，真正好吃的往往都藏在市井之中，下面就待我一一道来。

先来一个水果蛋糕尝尝先

　　忘记说蛋糕的出处了，呵呵，蛋糕出自在香港有四十多年历史的老字号——美心西饼

　　确实如此~~

　　其实觉得这个水果太多太乱了，再少一点应该更好看。

　　接下来，蛋黄的美食搜街行动正式开始
　　首先是位于湾仔的再兴烧腊饭店，据说是香港最好吃的烧味店之一。
　　

　　这家店的地址为香港湾仔轩尼诗道265-267号C座
　　据说这里最有名的是叉烧和鸭肝
　　所以我们分别点了叉烧饭和叉肝饭
　　叉烧肉质鲜嫩、入口即化，果然名不需传。
　　

　　急啊，楼主快上图阿

　　美食之二：澳洲牛奶公司
　　地址位于佐敦白加士街47号地下
　　名字起的蛮大，其实是家典型的港式茶餐厅

　　是我抵港次日解决早餐的地方
　　这里推荐的是炒蛋多士，一般说来，越简单的食物反而越能体现厨师的手艺



吃完早饭再来份蛋白炖鲜奶，赞

　　美食之三，胜香园
　　地址：中环美轮街2号排挡
　　这家店有点夸张，在网上的名气很大，但到了实地才发现连牌子都没有，如果初次去的人恐怕走过了都不知道，我们找来找去才在菜单上发现了胜香园三个大字。
　　可以说是我见过的最象大排挡的大排挡。

　　这个对我来说太有诱惑力了，LZ有功略么

　　这里必试的是不同味道的脆脆、茄牛公仔面和茄蛋通粉。
　　可惜我们去晚了，通粉已经没有了，于是就点了番茄香肠鸡蛋米粉、番茄鲜牛肉火腿鸡蛋香肠公仔面和牛油柠檬汁蜜糖脆脆。
　　米粉感觉一般般，汤味也不够浓，我一贯不喜欢南方的米粉，可能是口味的关系，总感觉有一种怪怪的类似腥味的味道。
　　



番茄鲜牛肉火腿鸡蛋香肠公仔面，里面加了这么多料，是老公点的，符合他一贯能吃的风格，这份的番茄比我那碗浓了很多，不知道汤的浓淡是否和加料的多少有关，味道比我的那份要好多了。



牛油柠檬汁蜜糖脆脆，味如其名，甜甜香香脆脆，好吃

　　上面的发错了，这个才是番茄香肠鸡蛋米粉

　　汗，又发错了，郁闷

　　哎呀，看到好想吃啊

　　口水ing ...楼主继续啊~~

　　美食之四：九记牛腩
　　地址：中环歌赋街21号地下
　　其实地址就在胜香园对面，我们是吃过胜香园后直接转战九记牛腩的，我们去的时候是下午三四点钟，人依然很多（胜香园也一样），吃饭高峰时间来的话，排队是不用问的，而是排一个钟还是半个钟的问题了。

　　我们点了一份清汤牛腩河粉和咖哩牛筋腩河粉（刚刚吃了2大碗面还能吃，我自己也很奇怪）
　　

清汤牛腩，汤味很鲜，牛腩入味，筋与肉配的刚刚好，赞。



咖哩牛筋腩河粉，咖喱味道刚刚好，够浓又不会很辣，好吃，不过我更喜欢清汤腩。

　　mark

　　直播？
　　
　　关注中。。。

　　等着看

　　建议LZ附上价格，供参考。

　　美食之五：玉叶甜品
　　地址：中环伊利近街2号
　　从九记牛腩出来……
　　蛋清：还能吃的下嘛？
　　蛋黄：我吃的好撑啊
　　蛋清：再去刚刚路过的玉叶甜品吧，也是在网上很有名气的。
　　蛋黄：好的（汗自己一个）

　　azureeluvkee：我的记性不是很好，基本上吃过就忘了，再汗自己一个，我尽量吧，好在有些东东拍了菜单。

　　另外，值得一提的是，感觉香港的很多大排挡都很有个性的，以胜香园为例，星期日和公众假期，人家都要休业的，所以老公在香港工作了大半年，还没有吃到过，类似的还有后面要提到的在开饭网排名第一的位于红磡的时新快餐店。

　　记号一个
　　今年下半年去
　　对吃我最没抵抗力了啦。。。。。

　　作者：azureeluvkee　回复日期：2008-6-15　17:06:44　
　　　　建议LZ附上价格，供参考。
　　==================================
　　PAI~~~~这个建议不错

　　言归正传，玉叶最有名的是海带绿豆沙，光听名字就很新鲜，想尝一下了。

玉叶的菜单



海带绿豆沙与糖不甩，冷冷热热的搭配，还挺奇妙的。

　　直播ing？？？？？？？

　　记号记号。
　　
　　不过我觉得我每次去都没有时间特意去找餐厅吃饭，感觉SHOPPING的时间都不够了，都是随便找地方吃的。

　　晕死
　　去之前没做好功课,都是随便吃的
　　

　　晕，天涯相册又抽风了，折腾了半天都没发上去，吃饭去了，回来继续。

　　啊啊啊
　　我数次路过美轮街
　　看见那个摊档
　　从来不知道那是那么有名的
　　还有让我饮恨的九记牛腩
　　发誓下次再去
　　一定要把你吃到嘴

　　饿死~~现在非常想吃咖喱牛腩面~~

　　馋。灰常灰常想吃许留山~~

　　过路顶一下~

　　晕~~~海带绿豆沙不腥吗？？？
　　
　　

　　我又回来了，继续ING
　　冰肌玉骨小黄瓜：许留山在后面呢，表急哦
　　积木不妙：不腥不腥一点不腥
　　azureeluvkee，505519：前面的价格待我问过老公再补上来。

　　美食之六：兰芳园
　　地址：中环结志街2号
　　这家店也在中环，是我去年去香港的时候尝试的，也拿来凑下数吧，奶茶、猪扒包、捞丁和西多都是兰芳园的特色。
　　兰芳园也是一家有五十多年历史的老店，还是某年全港十大茶餐厅之一，谭咏麟、钟镇涛等艺人也是这里的常客。
　　只可惜当时我也是一路吃过来，已经没有空间再往里塞了，只点了一杯传说中的丝袜奶茶，香滑可口还不错的说。

墙上的图片



路口的摊点

　　一定要再来一次HK美食游

　　等着楼主继续~~~~~~~~~~~~~~~~~

　　索性把中环附近的都一次性贴完，HOHO
　　美食之七：莲香楼
　　地址：中环威灵顿街160-164号
　　莲香楼是一家典型的香港旧式茶楼，据说是香港最古老的茶楼，有近百年的历史，提供多款具特色、正宗的粵菜和港式点心，去的时候正是午茶时间，餐厅内人声鼎沸，没有人叫号，纯粹要靠自己找位子，拼座就不用说了。
　　
　　
　　



墙上菜牌的价格全是用老式银码数字书写，叫人看上去一头雾水。

　　额这些地方LZ怎么找出来的，太有功力了

　　饭前来壶普洱先
　　



店里的点心都是店员用小车推出来的，每车点心出来，都有一群人围上去，要想吃到心仪的美食，一定要眼明手快身体壮



老公奋力去抢来的点心，哈哈，分别是莲蓉包、山竹牛肉、蒸凤爪和水晶虾饺

　　美食之八：泰昌饼家
　　地址：中环摆花街35号地下(近阁麟街)
　　这家饼店据说前港督彭定康也曾多次光顾，这里的蛋塔是港督的最爱，我当然也不能错过。
　　另外，据说泰昌饼家的沙翁也是招牌菜，不过我也已经吃不下了。
　　左手兰芳园的丝袜奶茶，右手莲香楼的月饼，背后是前港督推荐的蛋塔店，我得～意的笑，我得～意的笑……

　　新鲜出炉的蛋塔，3块还是5块的，也是去年吃的，记不得了

与葡式蛋塔不同，泰昌的蛋塔不是酥皮的，是牛油皮的，不过热腾腾的，也挺好吃的



新产品蛋白蛋塔，感觉没有传统的好吃，不知道是不是因为冷了的缘故

　　太有爱了,没法抵挡呀....
　　期待后面的PP呀....
　　口水哗哗的呀.....

　　看的饿死咯

　　jihao!
　　每次去都是匆匆忙忙购物，从来没有品尝过美食！
　　
　　ps：我很喜欢吃蛋清，非常讨厌蛋黄！
　　 不过谢谢lz的推荐！

　　jihao!
　　每次去都是匆匆忙忙购物，从来没有品尝过美食！
　　
　　ps：我很喜欢吃蛋清，非常讨厌蛋黄！
　　 不过谢谢lz的推荐！

　　我来顶啦，^_^

　　好饿。。。

　　朋友们想要更加了解女人吗?这里可以让你知道http://4dd.5d6d.com
　　很清楚哦!!!!

　　看得口水哗哗的~~~

　　mark

　　马克
　　

　　看这个帖子口水流了一地。

　　看的好饿
　　dangdangdang dang
　　中饭时间到

　　饭前的一堆口水

　　肚子好饿 啊 ~~~

　　mark~~

　　口水

　　MARK

　　好贴
　　有时间一定要去尝尝
　　莫非lz专门去吃的
　　去了几天
　　能吃下么？

　　mark

　　记号
　　每次去我都说要好好吃 结果总是在各个化妆品店里逛到天黑...愤啊!!

　　饿了哎

　　11月去HK也一定要尝一下，而且一定记得把胃撑大了才去，不然吃不下多可惜！
　　呵呵
　　

　　记下

　　记号
　　

　　记号

　　mark~~~~

　　莲香楼的服务，唉。。。喊那些叔叔伯伯过来收一下桌子，人家说“冇加一”，意思是“没给10%的小费呢，谁给你收”！
　　
　　很怕去这些老字号，宁可吃美心和大快活快餐，或者711买个微波饭！

　　看得口水哗啦啦~~~

　　楼主强的！
　　
　　
　　顶！

　　记号了

　　美食美食，支持美食！！！

　　记号了
　　

　　喜欢小吃。。。

　　记号

　　MARK

　　记号一个

　　mark

　　呵呵，居然上了天涯聚焦，真叫人开心啊，不过为啥是“生活·健康”而不是“旅游·美食”版块捏，纳闷ING.

　　继续继续
　　来点花絮把
　　正当蛋清蛋黄左手兰芳园，右手莲香楼，背靠泰昌饼家连吃带喝不亦乐乎的时候，突然发现一群人，热热闹闹的貌似在排戏。



经过鉴定，果然是TVB在拍电视剧

　　赞一个

　　难得来香港一次，居然叫我碰上排戏，开心啊，看看有啥明星没
　　男猪和女猪，居然不认得的说，男猪看着眼熟，还有不少MM找他签名合影，看来还是有点名气的，后来上网查了下，原来男猪叫马国明，女猪至今不知叫啥，不知道有JM认得不。

　　本场的剧情貌似是男猪要象女猪表决心，举着报纸卷成的大喇叭站在消防栓上向世界宣布“各位街坊、邻居、小朋友，我@#$%^&*……”（不好意思，我8懂粤语，后面的话基本没听懂），然后女猪害羞的跑来拉住他。

　　开始后悔没跟过去了~~

　　看了一会，翻来复去的就这么一个场景，不好玩，看来排戏远没有看戏好玩，走了，继续找美食去了。

最后再给酷酷的摄像露下脸，HOHO

　　女主是徐子珊？

　　mark

　　女的是徐子珊!!
　　
　　LZ的贴实在太好了,去左香港甘多次,没试过甘多有名也,收藏住先,7月份去一定要试试

　　
　　 来记号~!!!下次去就直接杀去吃东西好了!!!!!
　　
　　 MS北方人认为海带只能吃咸的,所以问海带绿豆沙会不会腥?其实不腥的,清凉解暑.
　　
　　 我从小吃的海带都是家里煮的海带绿豆,咸的是旅游时候在外面吃的串串才吃到的口味.呵呵
　　

　　还是继续发吃的把，HOHO
　　美食之九：公利 Kung Lee
　　地址：中环荷李活道60号地下
　　公利只不过是胜香园到玉叶甜品路上路过的一家小小的凉茶铺，居然在OPENPRICE上面也是榜上有名的，招牌产品为竹蔗汁、蔗汁糕、五花茶等。



竹蔗汁其实就是甘蔗汁，小小的一杯用一次性纸杯装着，青青绿绿的，与我在上海喝的看起来不大一样，闻起来有种清新的味道，我喜欢

　　刚刚在OPENPRICE上面看到一个人对公利竹蔗汁的评价：
　　“行經公利就像在沙漠之中驟然見到綠洲一樣，馬上掏出7個大洋，一手抄起那杯冰凍的蔗汁，那純純青綠色的液體未入口已起了鎮靜神經的作用，蔗汁清冽芳香，醇厚滑溜，最值得讚賞的是它甜而不膩，絕對是蔗汁中的XO!”
　　看后我只能对这位仁兄说出一句话，你真是太有才了！！

　　作者：维维妮　回复日期：2008-6-16　20:38:10　
　　　　还是继续发吃的把，HOHO
　　　　美食之九：公利 Kung Lee
　　　　地址：中环荷李活道60号地下
　　　　公利只不过是胜香园到玉叶甜品路上路过的一家小小的凉茶铺，居然在OPENPRICE上面也是榜上有名的，招牌产品为竹蔗汁、蔗汁糕、五花茶等。
　　=================================
　　
　　 这家店~!!!!我记得一部电影里有过的,无奈我想不起来了~!!!因为他的店名所以记得~!!!
　　
　　楼下哪位来说下什么名字来着
　　

　　我爱美食，我爱美食，等减肥成功一定要去吃！！哈哈~~

　　mark a !!

　　汗一下楼上的名字

　　
　　
　　一见美食品就没有命
　　挖卡卡～～
　　
　　每次到一个地方旅行，都喜欢四处寻觅当地食物
　　都成习惯啦
　　
　　

　　哈哈,马国民,我也蛮喜欢的,有点傻傻的.
　　

　　楼上有人问我在香港呆了多久，怎么能吃的下这么多的好吃的，我目前是去过2次，第一次时间较短，这次是第二次，6天时间，除了澳门2天，基本上就在外面边逛边吃了，老公借在香港工作的机会搜集美食信息，于是我就有口福了。
　　不过也有漏网之鱼的，比如我下面向大家推荐的——沾仔记
　　地址：中环威灵顿街98号地下
　　端午节前的一天，我们在中环通往半山的自动扶梯，正兴匆匆的杀向胜香园，老公探头看到了下面“沾仔记”的招牌
　　蛋清：沾仔记也！
　　蛋黄：沾仔记是啥东西？
　　蛋清：沾仔记你都不记得了，这家的云吞面很好吃的啊，我不是带你吃过嘛？
　　蛋黄：你啥时候带我吃过啊？
　　蛋清：怎么可能，我明明带你吃过啊，我怎么可能没带你吃过呢，沾仔记这么有名？
　　蛋黄：@#$%$^%&&*(*
　　就这样，我错过了传说中的沾仔记（眼泪哗哗的），OPENPRICE上介绍的招牌菜是雙拼麵、三拼麵、秘製牛肉麵、開心套餐、鮮鯪魚球麵和招牌雲吞麵。
　　照片的没有，只好再借用网上的图片了。
　　
　　
　　



蛋清最为推崇的云吞面，用他的话说“那是相～～～当的好吃了”

　　米粉并不是香港美食，粤菜中的粥粉面中的粉指的是河粉

　　美食之十：文华饼店 The Mandarin Cake Shop
　　地址：中环干诺道中5号香港文华东方酒店M楼
　　这家算是我们在香港吃的比较贵的美食之一了，五星级酒店内的饼屋，想来也错不了，更何况在网上的口碑还甚高，蛋清可是垂涎已久的了，于是逛街时顺路过来买些回去当消夜。
　　

　　看起来都好好吃的样子啊

　　文华的招牌是New York Cheesecake，我们去的有点晚，小块的卖没了，于是买了1/4磅加了Blueberry Cheesecake（$68）和一小块Raspberry mousse cake($30)。
　　
　　

先来看一下包装



Blueberry Cheesecake,New York Cheesecake的底，上面加了大颗的蓝莓，新鲜蓝莓我还是第一次吃到，下面的Cheese味道浓而不腻，好吃。



一路晃回来，Raspberry mousse cake已被蹂躏的不成样子，在我的努力下，总算勉强堆回原样拍张照片，不过好在不影响蛋糕的美味，mousse又细又滑，回味绵长，里面还加有新鲜果粒。

　　好馋好馋~~~!!!

　　至此，中环美食告一段落，明天继续发湾仔与旺角的美食，HOHO

　　流口水ing，去过香港N次，每次都来去匆匆，好羡慕LZ啊！

　　LZ是看了欧阳应霁的书做的功课么？
　　文华，哥哥的最后一站...
　　怨念ing。

　　留个爪印

　　记号，俺8月份也要去

　　口水啊

　　女的是徐子珊，历届的港姐，演过不少TVB的剧了，不是很红

　　记下来。。。下次去HK的时候不能再错过啦。。。
　　
　　
　　
　　口水口水。。。。。。。。。。。。

　　哎呀,,,搞的我更向往香港了~~~~~~怎么办~~~~~~~~

　　LZ挺会找的

　　神啊~我要去香港~~~~~~~

　　jihao

　　我喜欢的美食
　　真棒~！

　　
　　这贴是要马克滴：）

　　记号

　　喜欢那个馄饨面和Cheesecake！！！！！！！！！！！！1

　　楼主你写得很好！就是没有价格。希望你添上。

　　看得我都流口水了，暑假去香港一定要去好好的吃一次

　　马国明和徐子珊啊,很红啊,上网多下下TVB的剧就知道啦,我都没遇到过明星,很郁闷啊!

　　徐子珊这张看上去不是很雷

　　mark~~~下次一定要去试试!

　　来捧场的。 好吃的果然不少。
　　
　　ps：不过天天看你在群里，啥时候跑去港澳的？难道维维尼和蛋黄不是一个人？
　　
　　ps2：那个红衣戴眼镜的是谁咧？
　　
　　ps3：帖子标题是港澳，为啥只有香港的美食？ 还没放完吧？ 继续继续~ 还没看见楼主呢~
　　
　　ps4： 还没出呢

　　记下来，有机会一定要去吃

　　mark,以后有机会一定要去

　　稀饭路边摊

　　哇，有美食的地方必有我的脚印啊

　　口水ing`

　　留个记号，等楼主更新

　　徐子珊，是不是拍的《甜言蜜语》

　　去香港 偶也要好好吃

　　这种好吃帖，要留名的
　　LZ加油，赶紧上

　　刚刚从香港回来 真的是美食天堂啊 下回去吃lz说的地方
　　哇咔咔咔咔 爽

　　边看边擦口水

　　记号～～

　　这比SHOPPING帖子好看多了啊 太对味了
　　下次我去的时候一定要做足功课把这些美食都先记下来然后一家一家去消灭 呵呵
　　佩服LZ竟然碰见TVB拍戏了啊 我还满喜欢徐子珊的 我肯定冲上去要签名去了 呵呵

　　作者：觅归途　回复日期：2008-6-17　0:31:20　
　　　　马国明和徐子珊啊,很红啊,上网多下下TVB的剧就知道啦,我都没遇到过明星,很郁闷啊!
　　============================================================
　　囧。。有多红？2线都没有吧。。。

　　MARK一下...继续等更新...

　　好贴要留名的

　　九记牛腩在周日是不开门的，而且周六也关门很少
　　
　　所以如果周末去吃，就要考虑周全了
　　
　　我专门去吃九记，结果休假，对面的胜香园，TVB的在那里排戏，晕死。。。

　　云吞面很不错哈

　　喜欢广式的小吃，真的好吃

　　还好我刚吃撑，这才对美食有了抵抗力呵呵

　　记号，还有吧，等呀等，最喜欢吃的啦

　　真诱人

　　很口水啊

　　羡慕～～～去年去了也没有找到，有必要明年去补功课啊……

　　MARK
　　

　　真诱惑啊

　　先mark下 虽然不知道等lz更新完还会不会来继续关注...

　　看得偶口水满地...

　　记号个，我好想去hk

　　下个月去吃~~！！有人同行否？

　　吼吼，不错哒

　　以后去一定要去吃

　　喜欢啊
　　我要去啊

　　m

　　jihao

　　馋
　　馋
　　馋

　　旺角美食之澳門翠苑茶餐厅
　　地址：旺角上海街557号旺角熟食中心2楼8号舖
　　这家店所在的上海街，就位于传说中的红灯区波澜街隔壁，从波兰街一路走来，到处可见各式各样夜总会的招牌。



旺角综合大楼，我们的目标就在二楼



熟食中心入口，翠苑就在进门左手第一间

　　说到这家餐厅，那可厉害了，是最近OpenRice上的热门餐厅，曾连续四个月荣膺好评十强餐厅，而且还是2月和3月的冠军得主，目前排名略有下滑，不过仍然位居第四位（貌似有作广告之嫌哦）。
　　既然叫澳门翠苑茶餐厅，自然是以葡国菜为主，最出名的是咖喱牛腩农夫包、猪扒包、葡式鲜茄牛腩粒通粉，另外“超级冻咖啡”也是超级有名的。
　　我们的目标就是——咖喱牛腩农夫包

在等了二十分钟后，终于上桌了，正前方是超级冻咖啡



剥开锡纸，露出庐山真面目

　　农夫包好大一个，外面烘烤的松松脆脆，里面配上辛香微辣的咖喱汁牛腩，真是好～美味，好～好吃。
　　而且还好大个，以老公的胃口，吃掉一整份都撑的要命，一份套餐才$43，还是相当划算的。
　　风卷残云过后的战场，咖喱汁被扫荡的一干二净。

　　看着真好吃啊！

　　为了弥补在澳门没有吃到传说中大利来猪扒包的遗憾，我们特地点了一份猪扒包，缅怀一下。
　　小小的面包被细心切成了2半，分别用牙签穿着，和农夫包一样，刚出炉的面包，热乎乎的又松又脆，猪扒也炸的刚刚好，想来比大利来的猪扒包也不会差很多吧。
　　猪扒包+冻奶茶，$20

　　mark

　　旺角美食之二，凤城酒家
　　地址：旺角弥敦道749 号1-2楼
　　这家店是去年来香港过圣诞的时候去的，也算是我们的圣诞大餐了。
　　凤城酒家在香港已有五十多年历史，是有名的老牌港式酒家，开有多家分店，广东菜和港式茶点都很地道。
　　

　　这也是我到香港后吃的第一顿地道的粤菜
　　第一道大菜：乳猪肥鸡双拼
　　皮香柔嫩，赞



第二道：锅贴大明虾，虾肉的鲜美融入了多士的香脆



第三道：芫茜皮蛋魚片湯，味道不錯，材料十足

　　来个全家福，最上面的是凤城炒飯，配料很足，很好吃，可惜上来的时候我们已经吃不下了，只好打包。
　　这顿饭花了偶们四百大元，吃的偶肉痛不已，不过好在也算物有所值了。
　　

　　来个全家福，最上面的是凤城炒饭，配料很足，很好吃，可惜上来的时候我们已经吃不下了，只好打包。
　　这顿饭花了偶们四百大元，吃的偶肉痛不已，不过好在也算物有所值啊。
　　

　　每次去香港都胖10斤的人路过……|||
　　

　　超级大记号......
　　
　　我喜欢嗒....
　　
　　一定要吃....
　　

　　做孽,害得我要去吃方便面!

　　香港美食的料就是足。。即使是街边小吃。。
　　
　　好怀念粤系菜啊~

　　这个帖一定要记下来

　　上班一頂

　　Mark
　　

　　呵呵

　　ＭＡＲＫ

　　看起来好好吃啊

　　狂做笔记ING

　　mark

　　好！

　　DA MARK

　　记号，有空喊lg去

　　喜欢啊，流口水！！